توسعه کشت زعفران باعث تقویت اقتصاد مقاومتی می شود

به گزارش اسنابه گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی، غلامرضا نوری در پیامی به مناسبت روز ملی زعفران گفت: زعفران، این طلای سرخ ایرانی، نه تنها نمادی از هنر و دانش کشاورزی ایران است، بلکه یک اثر تاریخی است. و نماد فرهنگی میراث فرهنگی این سرزمین. در روز ملی زعفران این فرصت را داریم که از تلاش‌های مستمر کشاورزان، تولیدکنندگان و صادرکنندگانی که علیرغم محدودیت‌های موجود در عرصه تجارت بین‌المللی، پرچم کیفیت و اصالت زعفران ایران را در جهان بالا نگه داشته‌اند، قدردانی کنیم.

وی افزود: زعفران ایران امروزه نه تنها به عنوان گران ترین ادویه دنیا شناخته می شود، بلکه نمادی از ثبات و سازگاری با اقلیم ایران است و راهکاری هوشمندانه برای مقابله با چالش های زیست محیطی و کم آبی است. این محصول استراتژیک که به کمترین میزان آب نیاز دارد، بیشترین ارزش افزوده را در بخش کشاورزی ایجاد می کند و در معیشت پایدار روستائیان و ارزآوری کشور نقشی بی بدیل دارد.

نوری در ادامه پیام خود خاطرنشان کرد: در شرایط کنونی که صادرکنندگان ما با موانع بانکی و محدودیت‌های نقل و انتقالات مالی فراوانی مواجه هستند، خلاقیت و ابتکار فعالان این حوزه در یافتن راه‌های جدید برای حضور در بازارهای جهانی و حفظ سهم بازار و توسعه صادرات جای تقدیر دارد. . بدون شک تجربه سال های اخیر ثابت کرده است که بخش خصوصی ما با تکیه بر توانمندی های بومی و بهره مندی از توانمندی های تجاری منطقه ای قادر است راه های جدیدی را برای عرضه این محصول ارزشمند به بازارهای جهانی باز کند.

وزیر جهاد کشاورزی گفت: توسعه کشت این محصول ارزشمند نه تنها گامی موثر در جهت تغییر الگوی کشاورزی و مصرف بهینه آب است، بلکه به دلیل ارزش افزوده بالای آن و امکان صادرات آن به تمام نقاط کشور است. کشور در دنیا می تواند نقش اساسی در تقویت اقتصاد مقاومتی و توسعه صادرات غیرنفتی داشته باشد. در این راستا تقویت دیپلماسی اقتصادی، توسعه توافقات منطقه ای، ایجاد برند ملی و تسهیل عملیات صادراتی از اولویت های مهم حمایت از فعالان این حوزه است.

انتهای پیام/