مدیر طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه میانگین تولید زعفران از 3.5 کیلوگرم در هکتار به 9 کیلوگرم رسیده است، گفت: پیش بینی می شود حدود 400 تن زعفران در منطقه تولید شود. کشور امسال
به گزارش ایسنا، حسین زینلی، مدیر طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به پیش بینی تولید حدود 350 تا 400 تن زعفران در سال جاری در کشور، اظهار کرد: امسال 127 هزار هکتار از اراضی زعفران تولید شده است. به کشت زعفران اختصاص داده شده است. هم اکنون در 23 استان کشور پیاز زعفران کشت می شود و بیش از 93 درصد این محصول در خراسان بزرگ تولید می شود.
وی با بیان اینکه بیش از 70 درصد زعفران کشور در استان خراسان رضوی تولید می شود، درباره عملکرد تولید زعفران گفت: در چند سال گذشته با اقدامات انجام شده و انتقال دانش به کشاورز، میانگین تولید زعفران به دست کشاورز رسیده است. از 3.5 کیلوگرم در هکتار به 9 کیلوگرم در هکتار افزایش یافت.
مدیر اجرایی طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی گفت: کشاورزان بزرگ ایران در هر هکتار حدود 30 کیلوگرم زعفران تولید می کنند.
زینلی با بیان اینکه برداشت زعفران در استان های سردسیر از جمله آذربایجان شرقی، آذربایجان غربی و لرستان از مهرماه آغاز شده است، تایید کرد: برداشت این محصول تا پایان آذرماه ادامه دارد.
وی انتقال دانش و دستاوردهای تحقیقاتی به مزارع را یکی از مهمترین اقدامات در زمینه ارتقای کمی و کیفی زعفران عنوان کرد و گفت: در سه سال گذشته مزارع ایده آل زعفران و مزارع تولید پیاز زعفران ایده آل طراحی شده است. و هماهنگ شد. با کمک بخش های تحقیق، ترویج و اجرا راه اندازی شد و تمام اصول علمی در این مزارع رعایت شد و نیازهای کود این مزارع برآورده شد.
مدیر طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی نیاز به کود را یکی از مهمترین موضوعات در حوزه زعفران دانست و افزود: در برخی سال ها به دلیل کاهش قیمت زعفران یا سرمازدگی، کشاورزان تغذیه و آبیاری مزارع خود را متوقف کردند.
زینلی طراحی و ساخت دستگاه جداسازی کلاله زعفران را از دیگر اقدامات معاونت تحقیقات کشاورزی برشمرد و گفت: این دستگاه می تواند در هر ساعت 50 کیلوگرم گل را از کلاله زعفران جدا کند که علاوه بر تسریع در کار منجر می شود. برای کاهش هزینه های تولید
وی پیش بینی کرد: اگر سالانه به طور متوسط 10 کلاله زعفران به مزارع آورده شود، تا 10 سال آینده بتوانیم این مرحله را مکانیزه کنیم.
الزینلی ابراز امیدواری کرد: با تخصیص تسهیلات کم بهره، این دستگاه با حمایت دولت وارد مزارع زعفران شود.
مدیر اجرایی طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی گفت: در حال حاضر دستگاهی برای جداسازی کلاله زعفران توسط معاونت تحقیقات و با همکاری بخش خصوصی ساخته شده و اجرا و به مزرعه معرفی شده است.
انتهای پیام/
https://www.isna.ir/news/1403080603779/%D9%BE%DB%8C%D8%B4-%D8%A8%DB%8C%D9%86%DB%8C-%D8%AA%D9%88%D9%84%DB%8C%D8%AF-%D8%AD%D8%AF%D9%88%D8%AF-%DB%B4%DB%B0%DB%B0-%D8%AA%D9%86-%D8%B2%D8%B9%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%AF%D8%B1-%DA%A9%D8%B4%D9%88%D8%B1-%D9%85%D8%AA%D9%88%D8%B3%D8%B7-%D8%A8%D8%B1%D8%AF%D8%A7%D8%B4%D8%AA-%D8%B2%D8%B9%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%86