دومین جشنواره ملی نان در کرمان آغاز شد + فیلم

به گزارش خبرگزاری جمهوری اسلامی ایران، استاندار کرمان عصر سه شنبه در مراسم افتتاحیه این جشنواره ملی در جمع خبرنگاران گفت: جشنواره نان امسال با همت شهرداری کرمان و مشارکت بیش از 27 نفر برگزار شد. استان های کشور است و امیدوارم دبیرخانه این جشنواره نیز در کرمان باقی بماند.

محمدمهدی فدکار با بیان اینکه جشنواره نان میزبان 450 میهمان است و می تواند به معرفی ظرفیت های گردشگری این استان کمک کند، افزود: پخت نان فرصتی بی نظیر برای خانواده ها است که به اینجا بیایند و تنوع نان کشور و ساختار عشایر را ببینند. زندگی

وی با اشاره به اینکه برخی از انواع نان ثبت ملی شده است، گفت: بازدید از جشنواره نان در کرمان علاوه بر تفریح ​​و سرگرمی، با ذائقه غالب و قوت بیش از 13 هزار تن نان ما پیوند خورده است تولید و مصرف ثبت شد و این منطقه در بخش بزرگی از اقتصاد کشاورزی مشارکت دارد.

استاندار کرمان گفت: مردم خیر پایه گذاران این جشنواره هستند که امیدوارم گسترش یابد.

وی بیان کرد: موضوع ثبت نام ملی جشنواره نان در حال پیگیری است و آنچه از دبیرخانه در کرمان باقی مانده است، دو سال است که در کرمان برگزار می شود و استان های زیادی به کرمان آمده اند خود را در این جشنواره سهیم کرده اند و امیدوارم جشنواره نان در کرمان روز به روز گسترش یابد.

به طوری که مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان کرمان در این مراسم گفت: این استان دارای 140 اثر ثبت ملی در حوزه میراث فرهنگی ناملموس است که 40 اثر آن مربوط به انواع غذا و تغذیه و 6 اثر مربوط به آن است. به نان و روش های پخت است

سعید شاهرخی افزود: امیدوارم سال آینده سومین جشنواره نان در استان کرمان برگزار شود تا شاهد برپایی دبیرخانه جشنواره ملی آن در کرمان باشیم.

وی ادامه داد: تنوع غذایی و تغذیه یکی از عناصر فرهنگی استان کرمان محسوب می شود و تنوع نان یکی از داده های پراکندگی و گسترش استان در فضای اقوام مختلف و نظام های زیست محیطی است. ما انواع نان را در بخش های مختلف آیینی داریم.

این مسئول بیان کرد: استان کرمان از تنوع بالایی برخوردار است به همین دلیل تلاش می کنیم این تنوع و گستردگی را در کنار آداب و سنن مردم این منطقه ملی کنیم.

دومین جشنواره ملی نان کامل از امروز 3 مهرماه با حضور هنرمندان هنرمند 27 استان کشور در بوستان مادر این شهرستان برگزار شد و تا 29 مهرماه ادامه دارد.

https://www.irna.ir/news/85629029/%D8%AF%D9%88%D9%85%DB%8C%D9%86-%D8%AC%D8%B4%D9%86%D9%88%D8%A7%D8%B1%D9%87-%D9%85%D9%84%DB%8C-%D9%86%D8%A7%D9%86-%D8%AF%D8%B1-%DA%A9%D8%B1%D9%85%D8%A7%D9%86-%D8%A2%D8%BA%D8%A7%D8%B2-%D8%A8%D9%87-%DA%A9%D8%A7%D8%B1-%DA%A9%D8%B1%D8%AF-%D9%81%DB%8C%D9%84%D9%85