اخبار

خراسان رضوی می تواند در تولید نان پیشرو شود

ایسنا/ خراسان رضوی معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: آنچه برای ما مهم بود و امروز به صورت آزمایشی آن را به صورت گسترده دیدیم، تولید نان سبوس دار است که استان خراسان رضوی این قابلیت را دارد که در مدت زمان کوتاهی این موضوع را پوشش دهد تا پایان سال آینده این موضوع را خواهیم دید.

جناب آقای مجتبی خیام نیکویی امروز 15 اردیبهشت ماه در جریان یک تور رسانه ای با موضوع کشاورزی دانش بنیان از روستای فناوری کشاورزی، نوآوری، منابع طبیعی و صنایع غذایی خراسان رضوی گفت: خوشبختانه شاهد توسعه بسیار خوبی بوده ایم. در تسریع در شکل گیری شرکت های دانش بنیان و هسته ای و واحد فناور در دهکده فناوری و نوآوری مرکز تحقیقات استان خراسان رضوی.

وی گفت: برای توسعه بخش کشاورزی به معنای واقعی کلمه و دستیابی به امنیت غذایی پایدار، مهمترین رکن حمایت از شرکت های دانش بنیان است. انتظار داشتیم در هر دهکده فناوری و نوآوری حدود 100 شرکت دانش بنیان ایجاد کنیم و شاید فعال ترین روستای ما از نظر تعداد شرکت ها و فعالیت های دانش بنیان در خراسان رضوی باشد.

خیام نیکوی به رونمایی از تعدادی از دستاوردهای شرکت های دانش بنیان اشاره کرد و گفت: این دستاوردها می تواند تحولی اساسی در کل کشور ایجاد کند که از جمله آن می توان به ساخت تجهیزات و ماشین آلات کشاورزی و تولید کود، سم و غیره اشاره کرد. محصولات آنچه برای ما مهم بود و امروز به شدت شاهد تجربه آن بودیم، تولید نان سبوس دار بود که استان خراسان رضوی این قابلیت را دارد که در مدت زمان کوتاهی این موضوع را مورد آزمایش قرار دهد و تا قبل از پایان سال شاهد این موضوع خواهیم بود. سال آینده.

معاون وزیر جهاد کشاورزی افزود: با این کار اکثر نانوایی های خراسان رضوی نان سبوس دار تولید می کنند. اگر با همکاری بخش خصوصی، شرکت‌های دانش، اتحادیه نانوایان و تمامی تشکل‌ها موفق به تبدیل این فرهنگ به فرهنگ غالب در تولید نان سبوس‌دار شویم، مهم‌ترین گام را در جهت ارتقای سلامت مردم برداشته‌ایم.

وی ادامه داد: اگر نان سبوس دار در سبد غذایی مردم ما قرار می گرفت می توانست 30 تا 40 درصد بیماری ها را از بین ببرد، بنابراین تلاش سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی این است که انواع حمایت ها را از این امر انجام دهد. در سراسر کشور اتفاق بیفتد. خوشبختانه استان خراسان رضوی در این زمینه از همه استان ها جلوتر است.

خیام نیکویی افزود: نیازمند بسته سیاستی هستیم تا تولیدکنندگان نان با تامین نان مردم این توانایی را داشته باشند که برای خود سود اقتصادی داشته باشند. از همه افرادی که می توانند ما را در تولید نان کامل یاری کنند کمک می خواهیم و در پارک های علم و فناوری و دهکده های فناوری از آنها حمایت ویژه خواهیم کرد.

معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه حدود 621 شرکت دانش بنیان در حوزه کشاورزی داریم، گفت: این تعداد در مقابل 10 هزار شرکت دانش بنیان 7 درصد است در حالی که انتظار ما 20 درصد است. برای ایجاد انگیزه نیاز به حمایت ویژه در سایر زمینه ها داریم. ما زمین رایگان برای تجاری سازی نتایج تحقیقات و انتقال رایگان 400 فناوری در مجموعه سازمان پژوهش، آموزش و ترویج ارائه می دهیم.

وی خاطرنشان کرد: با صندوق نوآوری و شکوفایی و معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری به توافق رسیدیم که بتوانیم امسال در حوزه امنیت غذایی از شرکت های دانش بنیان به شکل مشخص تری حمایت کنیم.

انتهای پیام/

https://www.isna.ir/news/1403020604538/%D8%AE%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A7%D9%86-%D8%B1%D8%B6%D9%88%DB%8C-%D9%85%DB%8C-%D8%AA%D9%88%D8%A7%D9%86%D8%AF-%D9%BE%D8%A7%DB%8C%D9%84%D9%88%D8%AA-%D8%AA%D9%88%D9%84%DB%8C%D8%AF-%D9%86%D8%A7%D9%86-%DA%A9%D8%A7%D9%85%D9%84-%D8%B4%D9%88%D8%AF

نوشته های مشابه

دکمه بازگشت به بالا