صادرات 71 هزار تنی ماهی در 5 ماهه امسال/ ارز صادراتی چقدر است؟

به گزارش ایسنا. دنیای آبزیان وسیع و پر جنب و جوش است و نقش مهمی در امنیت غذایی و تغذیه جهانی ایفا می کند. تجارت بین المللی آبزیان نقش مهمی در شکل دادن به سیستم های جهانی غذا ایفا می کند. مزایای مختلفی مانند افزایش تنوع غذایی، کاهش قیمت‌ها، رشد اقتصادی و کاهش اثرات زیست‌محیطی در آبزی‌پروری زمانی فراهم می‌شود که تولید در مناطق مناسب‌تر انجام شود 21.6 درصد از واردات ماهی تازه و سرد که در سه ماهه اول سال 2024 افزایش یافته است.

بیشترین میزان صادرات آب مربوط به کدام محصول است؟

علی اکبر خدایی – دبیرکل فدراسیون تولید و تجارت آبزیان ایران – در گفت وگو با ایسناوی در خصوص میزان صادرات غذاهای دریایی طی 12 ماهه سال 1402 هجری قمری گفت: در یک سال در سال 1401 هجری قمری میزان صادرات در مجموع به 150 هزار تن ماهی شامل انواع ماهیان دریایی رسید. که اکثرا ماهی های حرام گوشت هستند. در برخی موارد گوشت حلال، انواع میگو پرورشی، کپور، خاویار، کنسرو ماهی، تن و ماهیان زینتی در سال 1402 حدود 152600 تن بوده است. مقدار خوراک آبزیان در سال 1401 هجری قمری به حدود 39 هزار تن رسید که در سال 1402 هجری قمری به 53 هزار و 600 تن رسید.

وی در خصوص میزان واردات نیز افزود: بیشترین واردات کشورمان ماهی تن است که در کنسرو استفاده می شود. ماهی تیلاپیا که برای واحدهای فرآوری وارداتی و بسته بندی می شود. ماهی قزل آلا تازه و منجمد مستقیماً به فروشگاه ها تحویل داده می شود. قلیه ماهی قزل آلا (ماهی قزل آلا جوان) جزء وارداتی است. خوراک آبزیان نیز به میزان 800 تن وارد می شود. ماهیان زینتی و میگو نیز برای پرورش وارد می شود که مجموع این اقلام بدون احتساب علوفه به حدود 11 هزار تن رسیده است که در سال 1401 هجری قمری به 10 هزار تن ماهی تن و 1000 تن می رسد هزار تن افزایش 500 تنی که 23 هزار و 400 تن آن مربوط به ماهی تن است و دلیل اینکه بیشترین واردات مربوط به ماهی تن است گران شدن قیمت کنسرو ماهی تن است و این وزارتخانه جهاد کشاورزی که وظیفه تنظیم بازار را بر عهده داشت این سیاست را در دست گرفت و ماهی تن وارد شد و به کارخانه های تولید تن ماهی رسید و قیمت کنسرو تن ماهی کاهش یافت.

کاهش صادرات آب در سال 1402 ه

دبیرکل فدراسیون تولید و تجارت آبزیان ایران ادامه داد: در سال 1401 هجری قمری ارزش صادرات آبزیان ایران به 330 میلیون دلار و در سال 1402 هجری قمری به 327 میلیون دلار کاهش یافت و دلیل آن کاهش 16 درصدی صادرات میگو در سال 1401 هجری شمسی حدود 37500 تن میگو صادر شد در حالی که در سال 1402 هجری قمری حدود 31600 تن صادر شد که به دلیل گرانی میگو بین 2 تا 3 میلیون دلار در کاهش ارز و کاهش ارز تاثیر داشت. ارزش صادرات

وی همچنین با اشاره به ارزش واردات بیان کرد: طی یک دوره 12 ماهه در سال 1401 هجری قمری حدود 36 میلیون دلار واردات انجام شد که این میزان در سال 1402 هجری شمسی به 74 میلیون دلار رسید و حدود 118 درصد افزایش یافت و این نیز ناشی از واردات است. ماهی تن بیشتر سازماندهی شد.

خدایی ادامه داد: در سال 1402 هجری شمسی حدود 69 هزار تن ماهی دریایی صادر شد که بیشتر آن ماهی غیرخوراکی، حدود 31 هزار و 600 تن میگو، 34 هزار و 700 تن ماهی گرمسیری و 13 هزار و 700 تن ماهی آزاد بود. 3250 تن کنسرو تن ماهی، 471 تن ماهی زینتی و حدود 4800 کیلو خاویار صادر شد که کل صادرات آن 152600 تن برآورد شد.

سهم ماهی در صادرات چقدر است؟

وی درباره سهم صادرات آبزی پروری و شیلات در کشور گفت: حدود 5 تا 6 میلیارد دلار صادرات کشاورزی و ارز خارجی شامل 340 میلیون دلار داریم که حدود 5 درصد صادرات کشاورزی کشور است. میدان شیلات. اما نکته مهم این است که کل تولید در بخش کشاورزی حدود 130 میلیون تن یا حدود 1300000 تن در بخش های مختلف شیلات اعم از ماهیگیری و آبزی پروری تخمین زده می شود و سهم 1 درصدی از تولید در بخش کشاورزی داریم حدود 5 درصد از ارزش آن، حجم ارز برای بخش کشاورزی به محصولات شیلات مربوط می شود که می تواند نقش مهمی را که شیلات در صادرات محصولات کشاورزی ایفا می کند، نشان دهد.

دبیرکل فدراسیون تولید و تجارت آبزیان ایران همچنین با اشاره به آمار مقایسه ای پنج ماهه سال جاری و سال گذشته خاطرنشان کرد: در پنج ماهه سال 1402 هجری شمسی حدود 54 هزار و 400 تن انواع آبزیان صادر شده است. در همین بازه زمانی صادرات به 71 هزار تن و افزایش 300 تنی یعنی 31 درصد در وزن صادرات رسید. البته با صادرات خوراک آبزیان میزان صادرات در سال 1402 هجری شمسی حدود 83 هزار تن بوده و در این سال به 119 هزار تن رسیده است. درآمدهای ارزی حاصل از صادرات نیز در دوره پنج ماهه ابتدای سال 1402 هجری شمسی به 107 میلیون دلار و در مدت مشابه سال جاری به 147 میلیون دلار رسیده و رشد 38 درصدی داشته است.

وی ادامه داد: با این رشد 31 درصدی، صادرات ما تا پایان سال ادامه خواهد داشت، هرچند تولید میگو همچنان نسبت به سال گذشته کمتر است، اما از سال گذشته کمتر نخواهد بود، چرا که میزان صادرات ما وارد نمی شود. خوراک آبزیان که می تواند به 200 هزار تن و حدود 500 میلیون دلار برسد که عدد بزرگ و با ارزشی است و در این صورت سهم 10 درصدی در صادرات بخش کشاورزی خواهد داشت، زیرا بعید است که وجود داشته باشد. چنین باشد افزایش موارد غیر از بخش کشاورزی.

چالش های پیش روی صادرات چیست؟

وی با اشاره به اینکه در حوزه شیلات و آبزی پروری نیاز به تداوم تسهیلات دولتی و صدور مجوز برای بخش خصوصی وجود دارد، گفت: خوشبختانه زیرساخت های کامل صادرات و توسعه در بخش دولتی وجود دارد. در ابتدای مسیر صادرات، دستورالعمل های بهداشتی کشورهای هدف صادرات باید رعایت شود. اولین و مهمترین شرط صادرات همین موضوع است، باید به این نکته اشاره کنیم که مایه خرسندی و خوشبختی ماست که بتوانیم به تمام بازارهای صادرات آب کالا صادر کنیم زیرا واحدهای فرآوری و حتی برخی از شناورهای ما استانداردهای اروپایی را دارند. اتحادیه، چین، مطابق با روسیه، کره، ویتنام و دارای نماد کمیسیون اروپا و مراجع ذیصلاح در روسیه، چین و … هستند و. ثبت شده است

وی ادامه داد: از نظر قوانین بین المللی برای صادرات به این بازارها مشکلی نداریم. مورد بعدی نظارت مستمر بخش دولتی بر فرآورده های شیلاتی است که پیش نیاز اخذ این گواهینامه هاست. کشورهای هدف (واردکنندگان) به گواهی های بهداشتی صادر شده توسط دولت ایران برای اجازه واردات از ایران اعتماد دارند و این اطمینان از آنجا ناشی می شود که محصولات ماهی ایران و البته عمدتاً آبزی پروری به ویژه میگو و خاویار طبق یک نظارت ملی است. برنامه یا NRP: طرح ملی پسماند در طول سال و در کلیه فرآیندهای تولید اعم از تامین مولدین و بچه ماهی، تامین خوراک، تهیه و ذخیره استخر، برداشت و حمل به فرآوری و سپس بسته بندی و صادرات. توسط سازمان های شیلات و دامپزشکی که این برنامه نظارتی باید ادامه یابد.

دبیرکل فدراسیون تولید و تجارت آبزیان ایران با اشاره به اهمیت تجهیز آزمایشگاه مرجع دامپزشکی و تایید اصالت آن خاطرنشان کرد: نکته مهم این است که آزمایشگاه های تشخیصی ما در حال حاضر دارای اعتبار و اعتبار اتحادیه اروپا نیستند و باید اعزام کنیم. نمونه ها را باید به آزمایشگاه های کشورهای دیگر بفرستیم و این امر هزینه زیادی را به صادرکنندگان تحمیل می کند و بهتر است با کمک بخش خصوصی و پیگیری این مشکل را حل کنیم. معاونت بین الملل وزارت جهاد و امور خارجه.

وی ضمن اشاره به اهمیت تسهیل در فرآیند نمونه برداری و آزمایش گفت: محصولات صادراتی ما کیفیت بالایی دارد و پروتکل های بین المللی را تایید کرده ایم بنابراین مسیر صادرات هموار است. بازار ظرفیت پذیرش محصولات ما را دارد و به راحتی می توانیم تا 1 میلیارد دلار درآمد صادراتی داشته باشیم اما یکی از مشکلات اصلی این است که مشکل عرضه داریم. البته این مشکل فقط در تامین نیست، این است که در تولید قطعات وضعیت خوبی داریم، اما از نظر کمیت، سایز، رنگ، زمان تحویل و… نمی توانیم پاسخگوی نیاز و درخواست مشتریان باشیم. خریداران خارجی البته در مورد میگو هم اکنون مشکل تولید محدود داریم و در دو سال گذشته نتوانسته ایم همه سفارشات را برآورده کنیم.

گودی با بیان اینکه در برخی مواقع نمی توانیم حجم زیادی از تقاضا را تامین کنیم، گفت: این مشکل جدی است که نیازمند اصلاحات زیرساختی برای پاسخگویی مستمر با کیفیت ثابت و قیمت ثابت در تمام فصول سال است. ما می دانیم که مشتری به این موارد نیاز دارد، بنابراین وقتی از زیرساخت صحبت می کنیم به این معنی است که می توانیم با کمک سازمان ها یک زنجیره تامین ایجاد کنیم تا هر پرورش دهنده بتواند محصول خاصی را با کیفیت مورد نیاز بازار هدف و عرضه تولید کند. آن را به زنجیره بر اساس قرارداد تولید و صادرکننده می تواند با تکیه بر آن فرآیند بازاریابی و صادرات را انجام دهد.

60 درصد جهان مقصد صادراتی ایران است

وی به تحریم ها اشاره کرد و گفت: سال هاست که این مشکل وجود دارد و صادرکنندگان ما با افتخار توانستند بر مشکلات آن فائق آیند که آمارهای گمرکی و اظهارنامه های رسمی نشان می دهد که این میزان افزایش یافته است صادرات افزایش یافته است و بیش از 60 کشور مقصد و مشتریان صادراتی ما هستند.

دبیرکل فدراسیون تولید و تجارت آبزیان ایران ادامه داد: مشکلات و سختی های بازگشت ارز، دور زدن ممنوعیت و حل مشکل حمل و نقل دریایی که خطوط اصلی به بنادر ما نمی رسد. ده‌ها مشکل دیگر را حل کرده‌اند، اما یک درخواست بسیار مهم از دولت دارند که البته با آن موافقت شد، اما هنوز موضوع به‌طور جدی اتفاق نیفتاده است و آن حذف بخش کشاورزی به‌طور کلی و ورزش‌های آبی است. به ویژه از واحد پول Namayi. در حال حاضر صادرکنندگان ما مجبور به خرید ماهی، میگو و خاویار از صیادان یا پرورش دهندگان با قیمت های متاثر از بازار آزاد و بر اساس قیمت واقعی ارز در بازار و تاثیر آن بر تولید هستند، اما ارز خود را به بانک می فروشند. در نیمه قیمت، این عادلانه نیست و در واقع به جای یارانه دادن به صادرات (که روش رایج در همه دنیاست)، به صادرکننده یارانه می دهیم و جریمه می کنیم.

خدایی در پایان توضیح داد: خوشبختانه این کار در بانک مرکزی کلید خورد و اتفاقاً از اتحادیه آکواریوم دعوت شد به همراه زعفران، شیرینی و شکلات ارز خود را وارد سامانه جدید بانک کنند. مرکز مبادلات طلا و ارز به صورت آزمایشی می باشد و به قیمت توافقی می فروشد و ما آن را به فال نیک می گیریم.

انتهای پیام/