ضرورت همگرایی ملی و منطقه ای برای دستیابی به امنیت غذایی پایدار

به گزارش خبرگزاری جمهوری اسلامی ایران، از وزارت جهاد کشاورزی، ابوالفضل روفی به مناسبت روز جهانی غذا با محوریت «امنیت غذایی امروز و دهه‌های آینده» افزود: امنیت غذایی یک زنجیره ارزش است که از طریق همکاری های بین المللی محقق می شود. – هماهنگی اداری بین قوای سه گانه و مردم و حتی اگر این مجموعه تکمیل نشود، موفقیت ها حداقلی خواهد بود.

مدیرکل دفتر محیط زیست و توسعه پایدار وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به رشد روزافزون جمعیت جهان همزمان با مخاطرات زیست محیطی، گفت: مخاطراتی مانند تغییر اقلیم، افزایش دما، خشکسالی و سیل مکرر، کاهش منابع آب با کیفیت بالا و بحران آب، درگیری های جهانی، منطقه ای و اقتصادی، دلایل سیاسی و اجتماعی، کاهش تولید محصولات غذایی و کاهش دسترسی به غذا.

وی به شعار روز جهانی غذا در سال 2024 با عنوان «حق بر غذا برای زندگی بهتر و آینده ای روشن» اشاره کرد و توضیح داد: در کشور ما نیز تغییرات اقلیمی مشکلاتی را ایجاد کرده است، به عنوان مثال در سیستان و بلوچستان که روزگاری به عنوان خلوتگاه آسیا شناخته می شد، حتی اگر کسی بخواهد کشاورزی کند. به دلیل کمبود آب، گرد و غبار و خشکسالی زمین های زیر کشت قابل توسعه نیست.

ریوفی بیان کرد: البته می توان بخشی از این مشکلات را با تقویت دیپلماسی منطقه ای اصلاح کرد زیرا اگر نتوانیم کانون های ریزگرد را در کشورهای همسایه کنترل کنیم، بهترین زمین های کشاورزی بومی با وجود آب فراوان دچار محدودیت تولید خواهند شد.

وی به شعار وحدت ملی مورد نظر رئیس جمهور اشاره کرد و گفت: شرح وظایف هر دستگاه برای تحقق امنیت غذایی در قانون و اسناد اولیه آمده است و وزارت جهاد کشاورزی به تنهایی نمی تواند هر چهار رکن آن را تامین کند. زیرا تامین آب مورد نیاز بخش کشاورزی، توسعه راهها، استانداردسازی، حمل و نقل، بسته بندی، تبدیل و صنایع تکمیلی، بهداشت و تامین اعتبارات مالی طبق قانون بر عهده وزارتخانه های نیرو، راه و شهرسازی می باشد. توسعه. ویژگی ها، سلامت، درمان و بانک مرکزی.

ریوفی تامین آب آشامیدنی را یکی از ارکان مهم امنیت غذایی عنوان کرد و به تدوین سند دانش امنیت غذایی اشاره کرد و گفت: حتی در این سند تنها آب شرب و صنعت از کل آب مصرفی جدا شد در کشور در حالی که اگر سهم محیط زیست، حیات وحش و تبخیر محاسبه می شد، به ویژه در مخازن سدها و شبکه های توزیع به طور جداگانه، سهم آب مصرفی بخش کشاورزی 40 درصد کاهش یافت.

رئیس کمیته تغییرات اقلیمی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به موفقیت‌های فراوان ملی در افزایش تولید محصولات کشاورزی طی چهل سال گذشته و رسیدن به رقم 130 میلیون تن در سال در تولید ارقام توسعه‌یافته، افزود: محصولات کشاورزی متناسب با تغییرات اقلیمی، حذف ارقام قدیمی با بهره وری پایین و توسعه روش های نوین آبیاری، اصلاح باغات، کشت ارقام زودرس و توسعه صنایع تولیدی و تکمیلی گام های بسیار خوبی در کشور برداشته است.

تعدادی از تقویت نظارت بر مصرف سموم و اجرای سامانه نسخه نویسی الکترونیکی کامل برای مزارع و باغات از دیگر اقدامات مهم برای ارتقای شاخص های بهداشتی محصولات کشاورزی و تولید محصولات مورد تایید وزارت کشاورزی است جهاد در قالب استقرار سامانه ردیابی و تولید محصولات مورد تایید، سامانه نسخه نویسی کامل مزارع در حال اجراست در باغات سراسر کشور، هر میزان سموم، کود و نهاده مصرفی در هر قطعه زمین زراعی قابل رصد و نظارت کامل است. ردیابی شد.

الرئوفی با تاکید بر وجود مشکلاتی در زنجیره تامین محصولات کشاورزی در زنجیره ارزش افزود: در برخی مناطق کویری و کویری کشور، آلودگی ناشی از فاضلاب در مناطق شهری و روستایی ممکن است منجر به آسیب های موضعی شود، در حالی که به همین صورت است. فاضلاب و فاضلاب در مناطق شمالی کشور آب های زیرزمینی و سطحی توسط مویرگ ها به هم متصل می شوند و هر حادثه ای در یک نقطه تمام آب منطقه را آلوده می کند. در این منطقه حتی اگر بهترین بذر و نهاده در دسترس باشد، کیفیت محصولات به دلیل آلودگی آب کاهش می یابد.

رئیس کمیته تغییرات اقلیمی وزارت جهاد کشاورزی تقویت دیپلماسی غذایی و توسعه کشاورزی فراسرزمینی را از دیگر دستاوردها عنوان کرد و گفت: اکنون هر سرمایه گذار داخلی علاقه مند می تواند با انتخاب کشور هدف، اقداماتی را برای کشاورزی فراسرزمینی انجام دهد.

وی گفت: سال گذشته 400 هزار هکتار کشاورزی خارج از مرزها در هفت کشور داشتیم که طبق برنامه هفتم توسعه این سطح باید به 2 میلیون هکتار برسد.

الروفی به برنامه ریزی برای دستیابی به این هدف اشاره کرد و افزود: وزارت جهاد کشاورزی با تمرکز بر کشاورزی فرامرزی محصولات اساسی مانند گندم، جو، دانه های روغنی و نهاده های مورد نیاز صنعت دامپروری و حتی … اولویت های این عناصر مشخص و قابل رصد هستند.