مشکلی برای تهیه تخمک در عید و رمضان نداریم

ناصر نبیبور در گفت وگو با خبرنگار ایسنا، با بیان اینکه تولید تخم مرغ در وضعیت مطلوبی قرار دارد، اظهار کرد: روزانه 3700 تا 3800 تن تخم مرغ و 10 تا 15 هزار تن در ماه در کشور تولید می شود، بنابراین جای نگرانی نیست. عرضه تخم مرغ در آستانه عید و ماه رمضان موجود نیست.

وی افزود: مصرف تخم مرغ به دلیل اینکه ارزان ترین محصول پروتئینی است افزایش یافته است و تقاضا برای آن در نیمه دوم سال افزایش می یابد. سرانه مصرف تخم مرغ در کشور در سال های اخیر به حدود 14 تا 15 کیلوگرم رسیده است.

رئیس اتحادیه مرغ های تخمگذار تهران گفت: امسال یک میلیون و 300 هزار تن تخم در کشور تولید شد.

وی همچنین افزود: بازار تخم مرغ طی ماه های آینده با ثبات خواهد بود و با فرا رسیدن فصل گرما و بعد از عید حتی تقاضا نیز کاهش می یابد.

نبی پور با بیان اینکه میانگین قیمت تخم مرغ در مرغداری ها بین 47 تا 53 هزار تومان است، گفت: تخم مرغ در میادین میوه و تره بار و فروشگاه های زنجیره ای با قیمت مصوب کیلویی 56 هزار تومان به فروش می رسد.

وی افزود: از ابتدای سال تاکنون 120 هزار تن تخم مرغ صادر شده است که بدون ایجاد اختلال در بازار داخلی، این توانایی را داریم که میزان صادرات را به حداقل 250 هزار تن برسانیم.

انتهای پیام/