افزایش قیمت گوشت مرغ نادرست است/ تولید صادرات محور در برنامه دولت سیزدهم

محمدعلی کمالی در گفت و گو با خبرنگار خبرگزاری جمهوری اسلامی «مجله خبری کشاورزی» با اشاره به برخی شایعات مبنی بر گران شدن مرغ به دلیل صادرات، گفت: اکنون بازار گوشت مرغ تحت کنترل و ماهانه است. جوجه کشی بین 145 تا 150 قطعه انجام می شود.

عضو اتحادیه سراسری پرورش دهندگان گوشت طیور افزود: ممکن است در برخی مواقع به دلیل اتفاقات یا شرایط فصلی شاهد تغییرات جزئی در تولید باشیم، اما در مجموع تا زمانی که ذخایر بومی وجود داشته باشد برنامه داریم تا نیازهای محلی را به طور کامل تامین کنیم. “.

وی با بیان اینکه برای اینکه بتوانیم از توانمندی های بومی حداکثر استفاده را ببریم، بحث تامین گوشت مرغ در کشور را در دستور کار خود قرار داده ایم. زیرا اگر این روند ادامه پیدا کند مرغداران ما متضرر می شوند و تولید را متوقف می کنند.

مازاد تقاضای بازار صادر می شود

کمالی گفت: بار دیگر با حرکت سینوسی مواجه شدیم به طوری که مرغ امروز ارزان شد اما با توجه به کاهش تولید و عرضه مجدد طی دو ماه، قیمت مرغ به شدت افزایش یافت. برای اینکه بتوانیم وضعیت بازار را کنترل کنیم، بخشی از مرغ مازاد را به عنوان ذخیره به شرکت پشتیبانی امور دام واگذار کردیم و بخشی دیگر از مازاد تولید صادر شد.

یکی از اعضای اتحادیه سراسری پرورش دهندگان گوشت طیور ادامه داد: اکنون مرغداران متحمل ضرر و زیان هستند، یعنی در مقایسه با هزینه های تولید، قیمت عرضه گوشت مرغ کمتر است. بنابراین قیمت مصوب یک کیلوگرم مرغ زنده 58 هزار تومان بود اما اکنون به دلیل مازاد تولید، قیمت مرغ زنده به طور متوسط ​​بین 52 تا 57 هزار تومان به فروش می رسد.

رسیدیم: حالا مرغی که در بازار و میادین توزیع می شود بس است و دامن زدن به شایعات کم نیست تا مسیری که در آن جا افتاده ایم دوباره به هم بخورد.

کمالی با تایید اینکه بخشی از مرغ مازاد برای افزایش ذخایر به شرکت پشتیبانی امور دام کشور فروخته شد، گفت: قرار بود هر کیلوگرم مرغ با قیمت 87 هزار و 500 تومان از تولیدکنندگان خریداری شود که پرداخت آن با تاخیر انجام شد.

صادرات 4 هزار تنی گوشت مرغ در سال جاری

یکی از اعضای اتحادیه سراسری پرورش دهندگان طیور گوشتی افزود: صادرات ما از ابتدای سال تاکنون حدود 4 هزار تن بوده و بازار صادراتی ما عمدتاً عراق است.

وی تاکید کرد: اکنون برنامه تولید صادرات محور داریم و وزارت جهاد کشاورزی از ما خواسته است که نیازهای داخلی را تامین کنیم و بخش صادراتی ایجاد کنیم که ثبات تولید حاصل شود.

کمالی تصریح کرد: قیمت های ما باید حمایتی باشد در غیر این صورت قیمت ها را بازار عرضه و تقاضا تعیین می کند. سعی می کنیم مطابق تقاضای بازار تولید کنیم.

یکی از اعضای اتحادیه سراسری پرورش دهندگان طیور قوشتی گفت: صادرات در کنار تولید و مصرف داخلی، سوپاپ اطمینان است تا بازار داخلی به هیچ وجه دچار نوسانات شدید نشود.

وی تصریح کرد: البته تولید مازاد بر مصرف حتی بدون صادرات نیز می تواند مشکل ساز شود و از این رو صادرات مازاد تولید می تواند بر بازار مسلط شود و جای نگرانی در این زمینه وجود ندارد.