عربستان در فکر کشت برنج در دل بیابان است
به همین علت باید زمین خزانه سفت باشد تا ریشه نشا خیلی در خاک نفوذ نکند. آماده سازی خزانه باید قبل یا همزمان با تهیه جوانه ها صورت بگیرد تا در اثر تاخیر در کار، جوانه های برنج خراب نشوند. حتما دیدید که برای سبزه سفره هفت سین ابتدا چند روزی بذرهای گندم، عدس یا هر چیز دیگری را در پارچه خیس قرار می دهند تا جوانه بزند. یکی از مراحل کاشت برنج شبیه به همین جوانه زدن سبزه عید است. برای تهیه ی جوانه برنج ابتدا شلتوک ها را داخل یک ظرف بزرگ یا حوضی که به همین منظور ساخته شده است میریزند و داخل حوض را با آب نمک پر میکنند. (ریشک دار یا بدون ریشک) اما معمولا به ازای هر ۱۸ لیتر آب ۳ یا ۴ کیلوگرم نمک اضاف می کنند.
افزایش 10 درصدی برداشت برنج در آستارا | برداشت 17 هزار تن شلتوک به ارزش …
بهترین مکان کشت برنج ایرانی باید خصوصیاتی داشته باشد تا بتواند بذر گیاه را در خود پرورش دهد. کاشتن برنج در ایران برای کشاورزان همواره مشقتبار و دشوار بوده است؛ با این وجود، کشاورزان با علاقه میتوانند در هر شهر و مزرعهای به کشت برنج بپردازند. کاربردهای متفاوت برنج هندی مژده در دو نوع برنج سفید و برنج قهوه ای سبب توجه این عده زیادی از تاجران حتی در خارج از ایران شده است.
ببینید | ذوق و شادی دیدنی یک ماهی از نوازش توسط انسان
محققان چینی به روشی دست پیدا کردهاند که در آب شور میتوان با سه برابر ظرفیت بیش از آب شیرین، برنج کشت کرد. گیلانی به کشاورزان توصیه کرد ارتفاع آب پای بوته را چهار تا پنج سانتیمتر در نظر بگیرند که باعث جذب ۵۰۰ مترمکعب آب در هکتار خواهد شد. میزان بذر به روش کشت به گونـه شبدر،حاصـلخیزی خاک، شرایط محیطـی و عمق کاشت بستگی دارد. شبدر برسیم به علت دارا بودن خصوصیاتی چون سرعت رشد بالا، agriculture-na.ir تعداد چین برداری زیاد، تولید علوفه زیاد در اوایل فصل، امکان مصرف به صورت تر، خـشک وسیلو، تثبیت ازت و حاصلخیزی خاک مورد توجه قرار گرفته است. در ماشین های نوع اصطکاکی برنج تحت فشار زیاد و سرکت کم در محفظه سفید کن حرکت می کند و در اثر این عمل دانه های برنج با یکدیگر و یا سطوح داخلی سفید کن، سفید می شود. در واقع عمل سفید کنی دانه ها بر اساس مالش دانه ها به یکدیگر صورت می گیرد.
پوسیدگی طوقه گیاه برنج
تریتیکاله اولین غله ساخت دست بشر است که در سال ۱۸۷۶ بدست آمده است. تریتیکاله از یک سو واجد ویژگی های مطلوب چـاودار از جمله رشد سریع، مقاومت به سرما و قابلیت تولید در زمین های فقیر و کم بازده و از سوی دیگر، دارای ویژگی های برتـر کیفی و زراعـی گنـدم می باشد. در آغـاز، هدف از تولید تریتیکاله جهت تغذیه انسان بوده ولی به علت پایین بودن کیفیت نانوایی آرد آن در مقایسه با گندم، اکنون بیشتر به عنوان یک گیاه علوفه ای کشت می گـردد. کاشت تریتیکاله در مناطق گوناگون دنیا طی چند دهه اخیر بیانگر تطابق و سازگاری آن در محدوده وسیعی از شرایط اقلیمی متفاوت می باشد. تریتیکاله پتانسیل سازگاری بالایی به محـدوده وسیعی از شرایط آب و هوایی دارد و به خوبی تحت شرایط دیم در سراسر جهان رشد می کنـد ولی تحت شرایط آبیاری و حاصلخیزی خاک رشد بهتری دارد. این گیاه تحمل بسیار زیادی به شوری دارد و بعضی از واریته ها می توانند در مراحل اولیه رشد در تحمل به شوری با گنـدم و جو رقابت کننـد.
البته در بین نشاها ممکن علف های هرزی مانند سوروف نیز رشد کنند که بسیار به نشای برنج شبیه است اما یک شالیکار با تجربه به خوبی نشا را از سوروف تشخیص می دهد. فاصله بین نشاها بستگی به سطح زمین و میزان محصولی که میتوان از آن برداشت نمود دارد. همچنین هنگام نشاکاری باید به اندازه کافی آب در زمین باشد تا دمای زمین حفظ شود و علف هرز در شالیزار رشد نکند. برنج شمال از بهترین و بیشترین محصولات تولیدی در کشور بوده و در انواع گونه های کشت می گردد و برنج های تولیدی در شمال از بالاترین کیفیت برخوردار بوده و بوی مطبوعی دارند. در اکثر مناطق کشور کشت برنج هاشمی به روش نشایی انجام می شود. همچنین به دلیل وجود گسترده علف های هرز بخصوص در استان گیلان، کشت برنج به روش مستقیم اصلا توصیه نمی شود.