اخبار

حرکت به سوی کشاورزی مدرن توسط دانشبنیانها سرعت گرفت مجله خبری کشاورزی

متوسط قیمت صادراتی این دو محصول در سهماهه نخست ۱۴۰۱ نیز به ترتیب ۴۴۸ دلار به ازای هر تن و ۲۵۵۴ دلار به ازای هر تن بوده است. مصرفکنندگان در گروه کشورهای با درآمد متوسط بهخصوص درآمد اضافی خود را صرف تبدیل رژیم غذایی از محصولات اساسی به محصولاتی با ارزش غذایی بالاتر خواهند کرد. توانایی کنترل تمام متغیرهای محیط به این معنی است که هر مشکلی که بوجود می آید، باید سریعاً برطرف شود. این محصولات کشاورزی در محیط های کشت گلخانه ای و ایروپونیک و هیدروپونیک، بدون اتلاف منابع آب و انرژی و تنظیم دما و رطوبت مورد نیاز محصول مورد نظر، موجب به حداقل رسیدن زمان تولید محصول شده و حتی می توان محصول را در خارج از فصل رویش و میوه دهی به کاشت و برداشت محصول تحریک کرد. این سیستم مه پاش گلخانه، با پاشیدن قطرات بسیار ریز آب در حدود اندازه تقریبی بین ۳ تا ۲۰ میکرون (حدود یک بیستم تا یک سوم قطر موی انسان) با استفاده از نازلهای متفاوت مهپاش، آنها را به صورت یکنواخت در کل محیط و بالای محصول پخش مینماید.

پیشبینی میشود، میانگین سرانه دسترسی به موادغذایی تا سال ۲۰۳۰ به حدود ۳ هزار کالری و ۸۵ گرم پروتئین در هر روز برسد. در اوایل بهار، میتوانید تا اواخر فصل پاییز سبزیهای تازهای را برای فروش به بازار عرضه کنید و سود قابل توجهی کسب کنید. این عضو مجمع نمایندگان استان البرز در پایان با اشاره به بودجه ۱۴۰۱ گفت: مجلس تأکید کرده که دولت ۶ ماه پس از ابلاغ برنامه بودجه ۱۴۰۱، باید الگوی کشت را ابلاغ و اجرا کند و در نهایت به مجلس گزارش دهد. ارزش صادرات دو محصول ذکر شده در سهماهه نخست ۱۴۰۱ به ترتیب ۲۸۲هزار دلار و ۳/ ۸میلیون دلار بوده است.

اعراب با حکومت خود طبقات اجتماعی را تغییر دادند و این تغییرات سبب شد که تعدادی از افراد جامعه مالیات پرداخت نکنند به همین دلیل درآمد دولت کم شده بود. با توجه نیاز جامعه به صنعت کشاورزی و وجود خاک فراوان انتظار می رود بازار کاری خوبی برای این فارغ التحصیلان فراهم شود، اما با توجه به اینکه کشور ما در طی سال های اخیر، به سمت بی آبی پیش می رود، برای فعالیت های کشاورزی دچار محدودیت شده ایم. پیش از برجام در سال 1392 تراز غذای کشور 8.1 میلیارد دلار منفی بود که سال 93 این رقم به 5.5 میلیار دلار منفی رسید؛ این بدان معناست که تراز تجاری بخش کشاورزی 2.5 میلیارد دلار کاهش یافت. گزارش UN-FAO از مدیریت زمین به عنوان عامل محرک تخریب یاد میکند و گزارش میدهد که زندگی ۱٫۵ میلیارد نفر، به زمین تخریب شده وابسته است.

ارزش صادرات این دو محصول در سهماهه نخست ۱۴۰۱ به ترتیب ۴/ ۳۶میلیون دلار و ۸/ ۷۶میلیون دلار بوده است. این در حالی است که در کشاورزی به سبک هیدروپونیک، علفهای هرز رشد نمیکنند، چون مدت زمانی که برای رشد این علفها نیاز است بیشتر از زمانی است که برای پرورش گیاهان با روش هیدروپونیک لازم است. کشت گلخانه ای امکان رویاندن بسیاری از میوه ها و سبزی ها و گیاهان دارویی یا زینتی، مانند انواع گل ها را در فصول، نواحی و مناطقی که به طور طبیعی امکان پذیر نیست، فراهم ساخته است و آبکشت سبب تولید محصولات بدون استفاده از خاک و فقط با افزودن مواد معدنی لازم برای رشد گیاهان به آب شده است. علاوه بر گیاهان دارویی برخی از گیاهان غیر دارویی که در شرایط گلخانه ای و ایروپونیک کشت می شوند، مثل محصولات جالیزی چون خیار، گوجه فرنگی و نیز محصولاتی مثل قارچ خوراکی، توت فرنگی و زعفران نیز از جمله محصولات زود بازده به حساب می آیند. طی یک دهه آتی، انتظار نمیرود افزایش قابلتوجهی در مصارف محصولات کشاورزی در سوختهای زیستی رخ دهد، به این دلیل که نقش این سوختها در کاهش انتشار گازهای گلخانهای در دو بازار اصلی اتانول یعنی آمریکا و اتحادیه اروپا در حال کاهش است.

در ان دوره نتنها کشاورزی در ایران بلکه در دنیا نیز تغییرات بسیاری به خود دید. در واقع پس از یک دوره طولانیمدت از کاهش گرسنگی، این وضعیت سال گذشته روندی معکوس یافت. فلفل دلمه معمولا در سه رنگ سبز، قرمز و زرد و نارنجی می روید و برای کاشت فلفل دلمه اکثرا از نشاء آن استفاده می کنند زیرا بذر این سبزی شش هفته پس از کاشت جوانه می دهد. او با اشاره به سخنان اعضای هیات نمایندگان در خصوص اختلاط شن با گندم عنوان کرد که این اقدام از سوی بخشی از فروشندگان گندم انجام میگیرد و نباید آن را به کل کشاورزان تعمیم داد. درمیان ۵ مقصد عمده صادرات محصولات کشاورزی و غذایی، ارزش صادرات به کشورهای پاکستان و امارات به ترتیب با افزایش ۱۹درصدی و ۲/ ۷درصدی همراه بوده؛ در مقابل صادرات به کشورهای افغانستان و روسیه به ترتیب حدود ۳۳درصد و ۲۳درصد افت کرده است.

از این میزان ۲/ ۲میلیون تن به ارزش ۱/ ۱میلیارد دلار مربوط به صادرات و حدود ۵/ ۵میلیون تن به ارزش ۵/ ۳میلیارد دلار مربوط به واردات است. نویسنده در این کتاب به مشاهدات، تجارب و امتحان خویش در قلمه زدن، پیوند زدن انواع درختان میوه دار و بیثمر، بذرافشانی، نهالکاری و غرس درختان پرداخته و چنین بر میآید که بشخصه آزمایشهای زیادی در کشاورزی انجام دادهاست. آسمونی : با شکلگیری تمدن در جوامع بشری که پروسهای طولانی را تا به امروز طی کرده و به شکلگیری فعالیت جدیدی به نام کشاورزی انجامید به نحوی که در دوران باستان با آغاز زندگی کوچنشینی و سپس تشکیل روستاها در حاشیه شهرها روند توسعه و تکامل خوش را تا به امروز طی کرده است لذا با شروع کشاورزی در روستاها و ایجاد قشر جدیدی به نام کشاورزان در طبقات اجتماعی جامعه ایران و دیگر جوامع، زندگی کشاورزی رونق گرفت و انسان ها با توجه به چگونگی رویش انواع گیاهان و خاصیت غذایی و دارویی آنها، همچنین در اختیار داشتن آب و خاک مناسب دریافتند که با کاشتن، پرورش و آبیاری دانههای گیاهی، درختان و درختچهها میتوانند غذای خود را تامین کنند.

اساسنامه صندوق بیمه محصولات کشاورزی پس از تدوین نهائی در مورخ 5 خرداد سال 63 در مجلس شورای اسلامی به تصویب رسید و جهت اجرا به دولت ابلاغ شد. برخی از پرورش دهندگان نهال ها را همراه با کیسه پلاستیکی درون زمین قرار می دهند و به این روش اصطلاحا بالشتکی گفته می شود، در این روش به دلیل اینکه نهال نمی تواند زیاد در خاک ریشه بدواند بنابراین پس از مدتی دچار پژمردگی می شود و شما باید دوباره نهال خریداری کنید. امکان ادامه تحصیل در رشته مورد علاقه تا مقطع دکتری، ارائه خوابگاه دولتی به کلیه دانشجویان، اعطای انواع وامهای تحصیلی، ازدواج، مسکن و… دربخش دوم ما در مورد عواملی که برای ساخت تاسیسات تولید گلخانهای است بحث میکنیم. چه عواملی در کشاورزی مؤثرّند؟

شیوههای مدرن در دامپروی نیز به همین گونهاست یعنی با افزایش تولید گوشت ما مشکلاتی چون ستم به حیوانات و تبعات بهداشتی ناشی از آنتی بیوتیک ها، هورمون رشد، و سایر مواد شیمیایی که معمولاً در تولید گوشتهای صنعتی استفاده میشود را داریم. نحوه صادرات گوشت قرقاول به صورت گوشت منجمد شده این پرنده و یا نمونه زنده آن قابل اجرا است، باید توجه داشت که برای صادرات گوشت منجمد شده قرقاول باید اقدامات لازم را انجام داد، که تا گوشت همان تازگی و طعم خوب خود را حفظ کند و تا زمانی که به مقصد برسد تغییر رنگ و یا تغییر کیفیت ندهد، با همان تازگی و طراوتی که دارد به دست مشتری برسد. نگرانیهای زیستمحیطی و سلامتی در کشورهای با درآمد بالا نیز باعث تسهیل روند حرکت از پروتئینهای حیوانی و گوشت قرمز به سمت گزینههای جایگزین مانند گوشت ماکیان و ماهی خواهد شد. بنابراین گوشت با قیمت 25 تا 30 هزار تومان واقعیت ندارد و اگر کسی گوشت قرمز با این قیمت سراغ دارد، میتواند وارد کند و منعی در مقابل آن وجود ندارد. گلخانه صنعتی باید در محیطی به دور از ساختمانهای ساخته شود تا بتواند به راحتی نور خورشید را همه طرف دریافت کند. گلخانه ها بر اساس نوع متریال و مصالحی که در ساخت آنها استفاده شده به دو نوع ثابت و متحرک تقسیم می شوند.

چگونه کشاورزی مدرن می تواند به رشد تجارت کشاورزی سایت agriculture-na شما کمک کند؟ در این باره به منظور موفقیت در زندگی بشری و نظام غذایی و همچنین رسیدگی به ناامنیهای غذایی و انواع مختلف سوءتغذیه، سیاستها و برنامهها باید بر مبنای ارزیابیهای خطرات آبوهوا، علم و دانش میانرشتهای صورت گیرد. با در نظر گرفتن نیاز روزافزون بازار به پرورش و کشت انواع مختلف گلها، گیاهان زینتی، سبزیجات و صیفی جات تازه و خارج از فصل، رونق گلخانهها میتواند به یکی از پولسازترین بخشهای کشاورزی تبدیل شود. روز به روز، ساختمان این خودرو تکمیلتر میشود. در حقیقت مقدار کلی نور دریافتی آن ها تغییری نکرده بود، اما نور را در چند قسمت روز دریافت کردند و جوانه های گیاهان پاسخ خوبی به این روش ندادند.

طبقه متوسط بزرگ: بر اساس پیش بینی ما 87.3 درصد خانوارهای ایرانی درآمد خالص 5 هزار دلار در سال جاری خواهند داشت. متوسط قیمت واردات این محصول در ۳ماهه نخست۱۴۰۱ حدود ۳۸۱دلار به ازای هر تن بوده است، پس از این محصول، واردات گندم معمولی و برنج کامل سفیدشده صیقلی یا براق شده با سهم ۶/ ۱۷درصد (حدود ۶۲۱میلیون دلار) و ۱۳درصد (۴۵۹میلیون دلار) قرار دارند. با توجه به تحول رژیم غذایی جهانی به سمت مصرف بیشتر گوشت حیوانات، چربی و سایر موادغذایی، سهم محصولات اساسی از سبد غذایی خانوار احتمالا طی دهه پیشرو برای همه گروههای درآمدی کاهش خواهد یافت. در مجموع تولیدات گوشت، گوشت ماکیان بالاترین نرخ رشد را تجربه خواهد کرد و سهم بیش از ۵۰ درصدی از افزایش تولید گوشت جهانی خواهد داشت. به گزارش پایگاه اطلاعرسانی دولت به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، وزیر جهاد کشاورزی در این نشست، ابتدا به برخی آمار تولید در بخش کشاورزی اشاره و یکی از اقدامات اصلی این وزارتخانه طی دولتهای یازدهم و دوازدهم را توسعه بهرهوری در حوزه آب و خاک عنوان کرد. واردات محصولات کشاورزی و غذایی در سهماهه نخست سالجاری با افزایش ۳درصدی نسبت به سهماهه نخست سالگذشته همراه بوده است. ارزش واردات این محصول در فصل نخست۱۴۰۱ در مقایسه با مدت مشابه سالقبل بیش از ۳۸برابر شده است، پس از این محصول، سایر تغلیظشدههای پروتئینی و تخم دانه کدو، در مقایسه با سهماهه نخست سالگذشته رشد حدود ۳۵ برابری و ۱۷ برابری را تجربه کردهاند.

کسانی که دربارۀ ظهور و سقوط تمدنها تحقیق میکنند، کشاورزی و مسائل مربوط به آن را یکی از مهمترین عوامل حیات هر جامعه میدانند. نمونه این دیدگاه در صفحه اول وبسایت مرکز مسائل جهانی غذا با جمله «کشت بیشتر به ازای هر هکتار، زمین بیشتری را برای طبیعت باقی میگذارد» قابل مشاهده است. علوم کاربردی، تکنیک های پیشرفته و دستاوردهای مهندسی و مکانیک با فرآوری محصولات، کنسروسازی، سردخانه و سیلو ذخیره و نگهداری مقادیر عظیم از محصولات فاسدشدنی را به مدت طولانی فراهم ساخته و مانع بروز قحط و غلا در اکثر نقاط جهان شده است. توجه دولت به توسعه کشت گلخانهای طی سالهای اخیر به مراتب بیش از پیش خود را نشان داد که البته این امر در خراسان رضوی نیز نمود یافت و رشد سه برابری سطح زیر کشت گلخانهها از سال ۹۲ تاکنون شاهدی بر این مدعاست.

سهم این کالا از کل صادرات محصولات کشاورزی ۸/ ۳درصد بود. بدین ترتیب سهم این سه کالا از کل ارزش صادرات کالاهای کشاورزی و غذایی بسیار ناچیز بوده است. اما کشورهایی که نقش مهمترین مبادی وارداتی کالا را برای ایران در فصل نخست۱۴۰۱ بازی میکنند، امارات، ترکیه، هند، انگلستان و روسیه هستند. براساس دادههای موجود سهم این کالا نسبت به مدت مشابه سالقبل ۷۳درصد افت کرده است، پس از این پسته با پوست تازه یا خشک، سیب تازه و مغز پسته تازه به ترتیب با سهم منفی ۵/ ۲واحددرصد و منفی ۲واحددرصد، بیشترین سهم در کاهش اقلام کشاورزی و غذایی را در این مدت داشتهاند. در برنامه سوم نیز تلاش شد تا رشد کشاورزی به رقم رشد سالانه ۴ درصد برسد.

ایجاد پایداری و استقامت در برابر شرایط آبوهوایی مهم است و نیاز به مداخلات مختص به هر حوزه دارد. و همچنین کشاورزی از اشتغال زایی فصلی خود به اشتغال زایی دایم تغییر پیدا می کند .به عنوان مثال در پروژه های گلخانه ای امکان استخدام 13 هزار نفر وجود دارد درحالی که اگر همین زمین به صورت سنتی کشت شود تنها 03 نفر اشتغالزایی خواهیم داشت، پس دور از ذهن نیست بگوییم گلخانه ها 13 برابر کشت سنتی اشتغال دایم ایجاد می کنند. دادههای موجود نشان میدهد، در میان کلیه محصولات کشاورزی و غذایی صادرشده در فصل نخست۱۴۰۱ گروه «تمشک، توتکسیاه، توتکتمشکی، بیدانه و انگور فرنگی سیاهسفید»، بیشترین افزایش را از لحاظ ارزشی در مقایسه با سایر اقلام نسبت به بهار ۱۴۰۰ تجربه کردهاند. وزیر جهاد کشاورزی همچنین در بخش دیگری از سخنانش، با بیان اینکه بهرغم ادعای دولت آمریکا مبنی بر تحریم نبودن غذا و دارو برای ایران، محدودیتها در نقل و انتقالات مالی عملاً این دو بخش را در تحریم فرو برده است، افزود: بخش عمدهای از نیازهای وارداتی حوزه کشاورزی کشور از جمله نهادههای واسطهای، وابسته به قاره آمریکاست که نیاز به ارز دلار و یورو نیز برای آن مبرم است، با این حال برای تامین دانههای روغنی، کنجاله سویا، روغن خام و ذرت هیچگونه نگرانی نداریم.

بنابراین کشاورزان نیاز به کشت گونههای اصلاحشدهای دارند که با تغییرات آبوهوایی و سایر شوکهای آبوهوایی رو به افزایش سازگار هستند. هنگام خرید به وزن بادمجان توجه داشته باشید. هر چند باید در نظر داشته باشید که ساعت کاری مهندس کشاورزی معمولاً تماموقت است و در برخی از فعالیتهای کشاورزی، ساعت کاری مشخصی وجود ندارد. متوسط قیمت واردات این دو محصول در فصل نخست ۱۴۰۱ به ترتیب ۴۰۶دلار به ازای هر تن و ۸۸۸ دلار به ازای هر تن است. رشد مصرف خوراک حیوانات، بهخاطر توسعه گلههای دام و مزارع پرورش ماهی در کشورهای با درآمد پایین و درآمد متوسط است. متوسط قیمت هندوانه تازه نیز در این مدت، حدود ۲۲۲ دلار به ازای هر تن است، پس از این محصول، صادرات گوجهفرنگی زراعی و شیرخشک صنعتی به ترتیب با سهم حدود ۷درصدی و ۵درصدی و به ارزش ۴/ ۷۵میلیون دلار و ۶/ ۵۴میلیون دلار قرار دارند. درمیان اقلام وارداتی ذکر شده، ارزش واردات ذرت دامی حدود ۶۳۷میلیون دلار بوده که سهم حدود ۱۸درصدی داشته است، یعنی بیشترین سهم از ارزش کل واردات محصولات کشاورزی و غذایی را در فصل نخست ۱۴۰۱ به خود اختصاص داده است. بدین ترتیب سهم این سه کالا از کل ارزش واردات کالاهای کشاورزی و غذایی کمتر از یکدرصد بوده است.

پیش بینی میشود بخش کشاورزی ایران طی سالهای 1398 تا 1402 سالانه 2.7 درصد رشد کند. تفاوت سطوح درآمدی در کنار نرخ رشد متفاوت گروههای درآمدی، باعث واگرایی الگوی مصرف مواد مغذی در سالهای آینده خواهد شد. مورد دیگر نیز چرای بیش از حد دام های اعراب بود که باعث از بین رفتن زمین های کشاورزی شده بود. در کنار بهبود کارآیی در خوراک حیوانات، این امر باعث ثابت شدن نسبت میان موادغذایی تولیدشده از حیوانات و انرژی و پروتئین مورد نیاز برای خوراک حیوانات خواهد شد. کشتوکار گلخانهای یکی از مهمترین کسبوکارهای دنیای امروز است که موازی با اهداف جهانی انرژی پیش میرود و سعی در به حداقل رساندن مصارف آن دارد.

نوشته های مشابه

همچنین ببینید
بستن
دکمه بازگشت به بالا