عرضه گوشت 200 تا 370 هزار تومانی در میادین و فروشگاه ها/ چرا همچنان صف ها تشکیل می شود؟

به گزارش اسنا، معمولاً در روزهای پایانی سال تقاضا برای خرید کالاهای اساسی مانند مرغ، گوشت، میوه، روغن، شکر و … افزایش می یابد، زیرا اکثر مردم بر اساس فرهنگ و آداب و رسوم و یا در ایام نوروز به این کشور مراجعه می کنند. به میهمانی می روند یا می روند دو سال از مصادف شدن نوروز با ماه مبارک رمضان می گذرد و در نتیجه تقاضا برای خرید اقلام ضروری در روزهای پایانی اسفند افزایش یافته است.

افزایش تقاضا در روزهای پایانی سال منجر به ازدحام و صف های طولانی در میادین و مغازه ها می شود که البته این ازدحام و صف ها در برخی اجناس مانند مرغ و گوشت بیشتر از سایر اقلام به وجود می آید و سوال اینجاست که چرا مردم همچنان مرغ می خرند. و گوشت آیا صف خواهد بود؟

در سال های گذشته به دلیل تفاوت فاحش قیمت مرغ بازار، مرغ دولتی و مرغ معاف از عوارض، مردم تا روزهای پایانی اسفند برای تهیه مرغ در صف می ایستادند، زیرا ایستادن در آن به صرفه بود. برای ساعت ها خط اما خرید مرغ ارزان تر است. در واقع می توان گفت مرغ دونارخی مردم را ساعت ها به انتظار واداشت.

البته در آن سال ها کارشناسان بر این باور بودند که جوجه ریزی نشدن، گرانی خوراک طیور، دارو و واکسن و قیمت غیرواقعی جوجه های گواهی شده باعث ایجاد صف های طولانی شده و تا سال 2020 بازار به ثبات می رسد، این مشکلات را حل کنید.

اگرچه پس از مدتی افزایش قیمت جوجه های گواهی شده و افزایش قابلیت جوجه ریزی، این مشکل تا حدودی برطرف شد و شکاف قیمتی بین مرغ های دولتی و آزاد کاهش یافت و بازار به ثبات نسبی رسید، هرچند مسئولان ذیربط می گویند مصوبه مصوب نرخ برای جوجه ها مناسب است و همچنین جوجه ریزی بیش از 150 میلیون این قطعه در یک ماه به پایان رسید، ما در تولید بیش از حد سفارش داریم، اما هنوز خط باقی مانده است!

در مورد گوشت قرمز نیز وضعیت به همین منوال است. زیرا قیمت بره و گوساله گرم در بازار آزاد گمرکی به ازای هر کیلو از 550 تا 700 هزار تومان و گوشت گرم گوسفندی و گوساله وارداتی از کیلویی 200 تا 370 هزار تومان.

البته موضوع گوشت قرمز داستانی طولانی دارد. چند ماهی است که این شکاف قیمتی بین گوشت دولتی و آزاد وجود دارد و به دلیل این تفاوت زیاد قیمت ها، مردم تمایل دارند گوشت مورد نیاز خود را از بازارها و فروشگاه های زنجیره ای خریداری کنند و همین امر منجر به تشکیل صف های طولانی می شود. در فروشگاه ها و بازارهای زنجیره ای، و این به این معنی است که گوشت گرم سرو می شود، اما لیست انتظار نیز وجود دارد.

برخی از مسئولان و کارشناسان دلایل متعددی را برای این صف ها ذکر کردند. برخی معتقدند عرضه و تقاضا نامتناسب است. برخی دلیل این صف ها را نبود مراکز پذیرایی می دانند و معتقدند باید عرضه را افزایش داد و مراکز پذیرایی را افزایش داد. برخی کارشناسان نیز می گویند برخی افراد بیش از نیاز خود گوشت و مرغ می خرند و باعث می شود این اقلام به دست همه نرسد و صف هایی تشکیل شود. معاون بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی: اما او می گوید قبل از آن توزیع به صورت لاشه، تخت و بدون بسته بندی بوده و تقسیم آنها به قطعات زمان می برد که در نهایت منجر به پیدایش صف می شود.

به گفته وی، اما تفاوت قیمت گوشت گرم با قیمت بازار طبیعتاً انگیزه هایی ایجاد می کند که ممکن است مردم را برای رفع نیازهای غیرمصرفی صف بکشد.

اما به هر دلیلی باید اقدامات جدی تری صورت گیرد تا مردم در این روزهای پایانی سال دغدغه خرید مرغ و گوشت نداشته باشند و بتوانند اقلام مورد نیاز خود را در کمترین زمان ممکن و با قیمت مناسب تهیه کنند. . .

انتهای پیام/