خرید تضمینی محصولات کشاورزی و چالشهای آن مجله خبری کشاورزی
در حال حاضر، مساله خرید تضمینی گندم از کشاورزان و تعیین قیمت آن، به یکی از مسائل مهم کشور تبدیل شده است. در سال ۱۳۸۲ شمسی یکی از کشاورزان به نام آقای حسن اسدی خانوکی به لحاظ پوشش باغ خود به کشت زیتون و عملکرد مناسب مقام اول را در کشور کسب نمود. همواره بازار را پایش و تقاضا را بررسی میکند و بر اساس تقاضا، منابع خود را مدیریت میکند که این منابع میتواند شامل سرمایه، آب، زمین، نیروی انسانی و یا موارد دیگر باشد. این طرح بر اساس پنج پارامتر اصلی در قالب لایههای اطلاعاتی پایه تنظیم شده و مساله یابی آن بر اساس پتانسیلهای موجود در کشور و تطابق محصول بر مکان تولید شکل گرفته است. در این سیستم تمام عناصر بکار گرفته شده در سامانه اعلام حریق، توسط یک کد یا آدرس مشخص میشوند و کنترل پنل، مکان یا محل وقوع آتش را بر اساس همان کد یا آدرس شناسایی میکند.
وزیر جهاد کشاورزی در رابطه با رایزن کشاورزی در کشورهای هدف حوزه کشاورزی گفت: ما با وزارت امور خارجه و وزارت صمت مذاکراتی را برای دریافت مجوز رایزن کشاورزی انجام دادیم تا در کشورهای هدف مانند برزیل که کار کشاورزی داریم رایزن کشاورزی داشته باشیم. وزیر جهاد کشاورزی تصریح کرد: با وضعیت تورمی کشور، خرید زیر قیمت محصولات از کشاورزان باعث فقر در این قشر شده و باید نوع نگاه به حوزه قیمت گذاری و پرداخت یارانه را تغییر دهیم، کشاورز تولیدکننده است و با کارخانجات فولاد، فرش و پتروشیمی تفاوتی ندارد و بخش کشاورزی به عنوان بنگاه تولیدی، قیمت تمام شده و درصد سود دارد؛ بنابراین دولت باید تأمین کننده یارانه به مردم باشد و این یارانه نباید از جیب کشاورز به مردم داده شود. در سال ۱۳۱۸ دولت وقت دوباره لازم دید که تغییراتی قانونی با تسهیلات بیشتر برای تأمین نیازهای کشاورزان جامعه ایجاد کند، حاصل آنکه منابع مالی بانک تقویت شد، اساسنامه بانک تغییر یافت و از آن پس «بانک کشاورزی و پیشه و هنر ایران» نامیده شد. با توجه به اینکه رهبر انقلاب سال ۹۹ را سال «جهش تولید» نام گذاری کردهاند، اجرای یک الگوی کشت مناسب میتواند در تحقق این سیاست و همچنین تأمین امنیت غذایی کشور بسیار مؤثر باشد.
بر اساس این گزارش، جمعیت ایران در سال ۹۳ برابر با ۷۷ میلیون و ۸۵۶ هزار نفر بود و ضایعات کشاورزی می توانست انرژی و پروتئین روزانه ۲ میلیون و ۷۰۰هزار نفر را تامین کند یا می توانست از واردات حدود پنج میلیون تن محصولات کشاورزی جلوگیری کند. وی تصریح کرد: هزار و ۹۵ واحد دامپروری گوساله پرواری شهرستان ورامین با ۱۳۰ هزار رأس دام سنگین، سالانه ۲۴ هزار تن گوشت قرمز تولید کرده و ۳ واحد پرورش شتر، با ۳ هزار نفر دام، سالانه ۵۲۵ تن گوشت تولید میکنند. دام زمینهای کشاورزی این کشور نیز معروفند و۸۵ درصد گوشت مصرفی در داخل کشور تولید میشود. در حوزه دام ۱۳ میلیارد تومان، در زراعت ۲۳ میلیارد تومان و در باغات ۲۲۰ میلیارد تومان پیش بینی شده است. گندم هایی که اخیرا وارد شده چند ماه قبل و با ارز ارزان تر ثبت سفارش شده است و امروز قیمت هر تن گندم به ۴۳۰ تا ۴۵۰ دلار افزایش یافته است پس هر تن گندم وارداتی برای ما بین ۱۳ تا ۱۴ میلیون تومان تمام می شود اما همین میزان خرید داخلی حدود ۱۱ و نیم میلیون تومان برای دولت هزینه دارد.
در این زمینه می شود چند اقدام انجام داد. یعنی هر چند کشور در حال از دست دادن منابع آبی است اما این آب برای کشاورز هزینه بالایی در بر ندارد. یعنی بیشتر معطوف به رابطه بنگاه اقتصادی و بازار است؟ در همین رابطه سعیدی عضو هیات مدیره صندوق بیمه کشاورزی در خصوص خسارت بلایای طبیعی و چالشهای بیمه کشاورزی گفت: در حوزه آبزیان ۳۲ میلیارد تومان خسارت پیش بینی شده است. به گزارش خبرنگار مهر، الگوی کشت طی سالهای اخیر یکی از چالش برانگیزترین مباحث مطرح شده در حوزه کشاورزی کشور بوده است؛ بسیاری از کارشناسان و دست اندرکاران نابسامانیهای تولید و حتی بازار محصولات کشاورزی را ناشی از عدم اجرای الگوی کشت مناسب میدانند در عین حال برخی هم این مسئله را فرافکنی میدانند و معتقدند که بین بحث الگوی کشت و بازار رابطه مستقیمی وجود ندارد و نقش حلقههای واسط را در این میان نمیتوان نادیده گرفت. البته تولید در جهان کاهش آنچنانی نداشته و حتی در جاهایی افزایش هم داشته اما بسیاری از کشورها احتیاط می کنند. سپس با توجه به شرایط زمین، امور دیگر را از جمله تهیه بذر و نوع کشت را مدیریت کنید که البته کارشناسان حرفه ای شرکت مزرعه بکر در این امور در کنار شما خواهند بود.
تعاریف مختلفی از الگوی کشت ارائه میشود، الگوی کشت به زبان ساده چیست و دقیقاً قرار است که چه کاری انجام دهد؟ وی در خصوص سایر اقدامات برای ارتقای کیفیت محصولات کشاورزی، اظهار کرد: بازرسی مستمر، نمونه برداری و انجام آزمایشها با همکاری دانشگاه علوم پزشکی و مرکز بهداشت، به منظور کنترل باقیماندههای سموم آفت کش، نیترات، فلزات سنگین، سرب، کادمیوم و آرسنیک و با توجه به دورههای زمانی مشخص انجام میشود، چرا که هنوز هم، منابع آلوده کننده، سلامت آب و خاک را تهدید میکنند. عباس کشاورز، سرپرست وزارت جهاد کشاورزی، چند ماه قبل زمانی که از پست معاونت وزیر جهادکشاورزی به سمت سرپرستی این وزارتخانه منصوب شد و سودای وزارت در سر داشت، بارها در سخنرانیهایش با بیان اینکه طرح الگوی کشت محصولات کشاورزی در مراحل نهایی شدن قرار دارد، گفت: در این حوزه حدود ٤ تا ٥ سال اقدامات کارشناسی و بررسی انجام شده و چند کار مکمل باقی مانده که باید انجام شود و خیلی طول نمیکشد که آن را مطرح و عرضه کنیم.
پس ظاهرا حق با کشاورز است و در رسانه ها هم روی این حق مانور داده می شود اما این را اعلام نمی کنند که در فصل پاییز از طریق دهیاری ها و ادارات جهاد کشاورزی گفته شده بود به دلیل تنش آبی، این سایت agriculture-na محصول را نکارید. در این صورت، آیا اصلاح الگوی کشت و مدیریت درست منابع آبی آن هم در بدترین مقطع زمانی به حاشیه نمی رود؟ در سال ۱۳۸۷ با تصویب “قانون اصلاح قانون بیمه کشاورزی” علاوه بر محصولات کشاورزی، بیمه سایر عوامل مؤثر در تولید بخش کشاورزی شامل: اشجار، ابنیه، تأسیسات، مستحدثات، قنوات، چاههای آب کشاورزی، تأسیسات آبیاری، فعالیتها و کلیه خدمات کشاورزی و عوامل تولید (ماشین آلات، ابزار و ادوات کشاورزی) در قبال حوادث بیمه پذیر به مأموریتهای صندوق بیمه افزوده شد. نخستین وسیله مورد استفاده که از ماشین آلات کشاورزی مدرن و متاخر به شمار می رود تراکتورهای بزرگ و پرکاربردی بودند که تاکنون نیز از آنها استفاده شده و از اهمیت بسزائی در مراحل مختلف عملیات کشاورزی برخوردار هستند. در حال حاضر شرکت های زیادی وجود دارند که افزایش بهره وری خود را به وسیله شبکه های حسگر انجام می دهند. در حکومت محمدرضا پهلوی، اصلاحات ارضی به وجود آمد.
توت فرنگی: توت فرنگی میتواند گزینه سودآور دیگری برای پرورش گلخانه ای باشد. بر طبق گفته های فیلیپس ، پاسخ این مشکل میتواند مزارع داخلی و زیر سقف باشد که گیاهان را با LED رشد میدهند. وی که از کمبود اعتبارات گلهمند است ادامه میدهد: با وجود آنکه اجرای طرحهای آبخیزداری در منطقه جیرفت ضرورتی اجتنابناپذیر است اما کمبود اعتبار مانع اجرای طرحهای مطالعه شده در این زمینه است، این مشکل از آنجا ناشی میشود که مسئولان ارشد، برای آبخیزداری اهمیت چندانی قائل نیستند. به طور حتم نمی شود گفت که فلان محصول بسیار پررونق است، اما تعدادی هستند که با در نظر گرفتن شرایط عمومی و متوسطی که تقریباً برای همه وجود دارد، می توان گفت سودآوررترین محصولات گلخانه ای هستند و کشت آنها پررونق خواهد بود. کاهش جذب فلزات سنگین توسط گیاهان و حفظ سلامت جامعه با روش هیدروپونیک که امکان جذب بیشتر این عناصر را فراهم نمی سازد. وی افزود: افزایش قیمت در محصولاتی مانند شیر باعث کاهش تقاضای بازار و بروز بیماری بیشتر در بین مردم میشود و در همه جای دنیا سعی در بالا نرفتن قیمت شیر و ارائه رایگان آن در مدارس دارند تا به سلامت جامعه لطمه وارد نشود اما این عدم افزایش قیمت وظیفه کشاورز و دامدار نیست و این محصول توسط دولتها یارانه دریافت میکند.
صفری گفت: می توانیم در صادرات محصولات تخصصی و نیز مصالح ساختمانی نیز در کشورهای همسایه فعالیت های موثری داشته باشیم. قاعده فعلی نسخهای است که ریسکپذیری تولید را افزایش میدهد و بازار را بر هم میزند و تعداد زیادی خردهبازار ایجاد میکند و اگر قرار است که ما بر اساس پتانسیلهای سرزمینی خود حرکت کنیم، باید نقشه پراکنش فضایی برای جانمایی تولیدات کشاورزی داشته باشیم که یکی از خروجیهای برنامه الگوی کشت همین مسئله است و این برنامه میتواند مشخص کند که چه مناطقی میتوانند قطب تولید باشند. قاعده فعلی که کشاورزان در همه استانهای کشور هر نوع محصولی را تولید میکنند، چه آسیبهایی میتواند به بخش و همچنین به اقتصاد کشور وارد کند؟ قاعده فعلی که کشاورزان در همه استانهای کشور هر نوع محصولی را تولید میکنند ریسکپذیری تولید را افزایش میدهد و بازار را بر هم میزند و تعداد زیادی خردهبازار ایجاد میکند برای این مطالعات مجموعاً سه سال زمان صرف شده و اطلاعات ذیقیمتی گردآوری و تولید شده است. چون یکی از شرطهای ایجاد بازار آزاد، وجود اطلاعات متقارن و گردش اطلاعات است مثال آن در ایران سایت دیوار است و اگر افراد حقیقی باشند قیمت نیز حقیقی خواهد بود.
گفته میشود یکی از مهمترین دلایل نابسامانی بازار محصولات کشاورزی از جمله صیفی جات به دلیل عدم وجود الگوی کشت مناسب است و در صورتی که الگوی کشت اجرا میشد نه کشاورزان این همه خسارت میدیدند، نه مصرف کنندگان و نه دولت مجبور به دخالت در بازار و انجام خرید توافقی و حمایتی بود. به جرأت می توان گفت یکی از مهم ترین دلایل عدم موفقیت این افراد، عدم آشنایی آنها با اصول اولیه مدیریت گلخانه و نحوه کنترل عوامل محیطی است. لازم به ذکر است برخی از این ادوات کشاورزی و تجهیزات کشاورزی مدرن مربوطه در بازار تجهیزات و ادوات کشاورزی ایران نیز موجود بوده و بخشی نیز به دلایل متعددی در این بازار وجود نداشته و لازم است تا تمهیدات مختلفی برای تولید یا واردات آن نیز اندیشیده شود. آمایش سرزمین به ما می گوید در فعلا منطقه که گندم کاشته می شود مثلا قابلیت کاشت کنجد، جو و سویا هم وجود دارد.
بی شک رفع با کاهش مشکلات ناشی از شوری در بخش زراعی، به دانش و اطلاعات کافی، بهره گیری از فناوری های نوین و تخصیص اعتبارات کافی بستگی دارد. علاوه بر این همانطور که اشاره کردم یک لایه اطلاعات اهداف استراتژیک نیز در کنار پارامترهای اصلی الگوی کشت تهیه شده که افق بندی زمانی نیازها و شاخصهای قابل دستیابی در کشور را مشخص کرده است. دومین بحثی که در این برنامه به آن پرداخته شده، مسئله بین تطابق آب قابل برنامهریزی و تولید محصولات کشاورزی است. در دنیا بین کف مزرعه تا کف بازار صنایع تبدیلی را مستقر میکنند، بازارهای جدید تعریف میکنند و اقداماتی از این قبیل. روند روزافزون دورریز پسماندهای کشاورزی مزارع کشور، نیاز مبرم به توجه بیشتر به صنایع تبدیلی را در بخش کشاورزی توجیه می کند. به گزارش خبرگزاری موج به نقل از اتاق ایران، این تحقیقات زیان اقتصادی ناشی از ضایعات را سه میلیارد دلار برآورد کرده است که ۲۴ درصد متوسط کل ارزش واردات محصولات کشاورزی و صنایع غذایی در سال های ۱۳۹۰ تا ۱۳۹۳ را شامل می شود. پس از اجرای آمایش سرزمین در تمام پهنه ها می توانیم تصویری واحد از کل کشور داشته باشیم.
در این روش که در کشور همسایه یعنی امارات متحده عربی و شهر دُبی به شدت مورد توجه قرار گرفته و بزرگترین شرکت ها در این زمینه اقدام به سرمایه گذاری می کند.در این روش مدرن بیشتر تمرکز بر روی تولید محصولات کشاورزی با بالاترین راندمان تولید و جلوگیری از دور ریزی مواد غذایی و کاهش هزینه وانتقال مواد غذایی از سرزمین تا سر سفره مورد توجه خاصی قرار دارد.در این روش کشاورزی مدرن سعی شده تا با تولید محصولات با کیفیت کشاورزی از دور ریز شدن محصول جلوگیری شود این امر سبب این می شود که مصرف انسان در مورد مواد غذایی کاهش یابد و باعث سلامت ماندن محیط زیست با صرف انرژی کمتر و آسیب کمتر با استفاده کمتر از مواردی که باعث تولید یک محصول کشاورزی می شود. بعد از شناخت نیاز رطوبتی گیاهان، آنها را در گلخانههای خاص خود جایگزین میکنیم یعنی همه گیاهان در یک نوع گلخانه نگهداری نمیشوند. از این رو بانک کشاورزی نیز در میان بانک های دیگر از این نوع خدمات رسانی به مشتریان خود استفاده می کند تا مشتریان بتوانند از خدمات غیرحضوری این بانک استفاده نمایند. وزارت دفاع ترکیه در حساب کاربری خود در شبکه اجتماعی توئیتر نوشت: یک فروند کشتی با پرچم ولز، حامل ۳ هزار ۵۰ تن گندم به مقصد ترکیه و یکی فروند کشتی دیگر با پرچم جزیره مارشال، حامل ۶۰ تن ذرت به مقصد ایران، بنادر اوکراین را ترک کردند.
در سیاست قیمت تضمینی، دولت قیمتی را برای کشاورز تضمین میکند، به نحوی که اگر کشاورز محصول خود را در بورسکالای ایران در قیمتی پایینتر از قیمت تضمینی فروخت، دولت مابهالتفاوت آن را تامین کند. ولی همه این برنامهها توانسته در حوزه افزایش بهره وری اثرات قابل توجه مثبتی از خود به جای بگذارد که در کارنامه بخش کشاورزی قابل ارزیابی است. علاوه بر این، بدلیل ماهیت این نوع سیاست گذاری، اثرات این نوع برنامه ریزی در طولانی مدت قابل مشاهده است که خارج از عمر مدیریتی مدیران دولتی است؛ به همین دلیل عملاً جذابیت چندانی برای قرار گرفتن در برنامه کاری آنان نداشته است. به دلیل پیچیدگی و فرابخشی بودن موضوع سیاست گذاری در الگوی کشت به عنوان ضمانت اجرایی آن، بسیاری از مدیران کشورمان از مقوله سیاست گذاری جامع و کلان پرهیز دارند؛ ضمن اینکه اثرات این نوع برنامه ریزی و سیاست گذاری طولانی و خارج از عمر مدیریتی مدیران دولتی است و عملاً جذابیت چندانی برای قرار گرفتن در برنامه کاری پانها نداشته است. ضمن آنکه شرکتهای دانش بنیان با توسعه گلخانهها فعال میشوند و میتوانند تکنولوژی خلق کنند.
خیر، الگوی کشت نظام ابلاغی نیست بلکه نظامی تشویقی و هدایتگر است که بر اساس پارامترهای اقتصادی و کشش تقاضا عمل میکند. بسیاری از افراد گمان میکنند الگوی کشت نظامی ابلاغی است که منجر به اصلاح شیوه کشت محصولات کشاورزی در کشور خواهد شد، آیا این نظریه درست است؟ بنا بر همین قاعده، اینکه تولیدکنندگان همه محصولها را در همه جای کشور کشت کنند و ریسک تولید را بالا ببرند با این برنامه اصلاح میشود. با این حال ، همه چیز به مدیریت مناسب هر یک از عناصر تشکیل دهنده سیستم کشاورزی مدرن بستگی دارد. وی عواملی را که باعث تغییر اقلیم میشوند، به سه دسته تقسیم بندی کرد و توضیح داد: عوامل زمینی (پدیدههای طبیعی رخ دهنده در درون زمین یا سطح زمین)، عوامل کیهانی ( تغییر مدار زمین و تغییرات ناشی از انرژی تابشی خورشید) و فعالیتهای انسانی، سه عامل اصلی این تغییرات شناخته میشود که عامل اول و دوم را میتوان به عنوان عوامل طبیعی تغییر اقلیم در نظر گرفت که انسان نمیتواند دخالتی در آنها داشته باشد.
سنسورهای خاک و رطوبت و گیت وی با پروتکل لورا به همراه نرم افزار اینترنت اشیاء برای مدیریت زمین های کشاورزی نیز در شرکت فناوری آوید نیز محصول دیگر این حوزه است. از پیشرفتهای فناورانه اخیر که با پذیرش زیادی نیز همراه بودهاست میتوان به غذاهای اصلاحشده ژنتیکی اشاره کرد. قطعاً هیچ کشاورزی را نمیتوان مجبور به کشت محصولی خاص کرد به ویژه در کشوری مانند ایران که مالکیت در بخش کشاورزی عمدتاً خصوصی است. یک ربات دیگر هم وجود دارد که خودش هیچ آفت کشی ندارد. در مسیر کشاورزی سنتی چالش های بسیار زیادی وجود دارد. شکی در آن نیست که صنعت گلخانه با سرعتی بسیار باورنکردنی و سرسام آور رو به رشد و پیشرفت است!
بر اساس ماده ۳۸ آییننامه اصلاحات ارضی، تصحیح اشتباهات کلیه اسناد اصلاحات ارضی به شورای اصلاحات ارضی محول شده بود که با توجه به حجم بسیار زیاد پروندههای موجود، رسیدگی به پروندهها ممکن نبود. نیز بر همین اساس بوده است. ضمن اینکه ساماندهی حضور محصولات ایرانی در بازارهای صادراتی نیز با اجرای طرح مذکور قابل انجام خواهد بود. توافق مذکور با حضور رجب طیب اردوغان، رئیسجمهوری ترکیه و آنتونیو گوترش، دبیرکل سازمان ملل امضا شده است. علاوه بر این انسانها در طول زمان در تلاش بودهاند تا با صرف هزینههای کمتر، تولید بیشتری داشته باشند. خبرگزاری مهر – گروه استانها: با حذف ارز دولتی از نهادههای کشاورزی در شرایط فعلی و بالا رفتن هزینههای تولید و افزایش قیمت تمامشده محصولات کشاورزی، میطلبد دولت بر اساس قانون خرید تضمینی محصولات کشاورزی مصوب سال ۱۳۶۸، نرخ خرید تضمینی این محصولات را برای سال زراعی جاری بهطور منطقی و عادلانه تعیین و اعلام کند. طبق این قانون، در تعیین قیمت باید هزینههای تولید محاسبه و به همراه میزان تورم سالیانه که توسط بانک مرکزی اعلام میشود، لحاظ و قیمت تمامشده محصول مشخص شود.