افزایش بهره وری اقتصادی آب با تغییر الگوی کشت آفتابگردان در کرمانشاه

به گزارش خبرنگار مجله خبری کشاورزی، استان کرمانشاه یکی از قطب های تولید دانه های روغنی در کشور به ویژه آفتابگردان است. بر اساس اطلاعیه واحد کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی در استانداری، پیش بینی می شود امسال از سطح زیر کشت 4 هزار و 500 هکتار از اراضی زیر کشت آفتابگردان هشت هزار تن تخمه آفتابگردان در استان تولید و به بازار عرضه شود.

در استان کرمانشاه با جمعیت 2 میلیون نفری حدود 125 هزار کشاورز در بخش کشاورزی فعالیت می کنند. هزار تن محصولات زراعی، دامی و باغی یکی از مهم ترین استان ها به شمار می رود. قطب های کشاورزی در کشور

رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان کرمانشاه وی روز سه شنبه در گفت و گوی اختصاصی با خبرنگار کشاورزی مجله خبری کشاورزی اظهار داشت: مهمترین ماموریت وزارت جهاد کشاورزی و سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی تامین امنیت غذایی با افزایش تولیدات کشاورزی و بهره وری از آب و نهاده های مصرفی است. حفظ ذخایر ژنتیکی و انتقال دانش فنی و آموزش های مهارتی به استفاده کنندگان.

دکتر جلال قدری وی افزود: با توجه به وابستگی کشور به واردات دانه های روغنی و تبعات سیاسی و اقتصادی آن، توسعه کشت دانه های روغنی در برنامه های کلی کشور از اهمیت ویژه ای برخوردار است، چرا که آفتابگردان یکی از دانه های روغنی محسوب می شود که می تواند نقش بسیار مهمی در اقتصاد ملی طرح خوداتکایی در تولید نفت.

وی افزود: در حال حاضر آفتابگردان در اقلیم سرد و معتدل استان کرمانشاه به دو صورت کشت اول یا بهاره (اول تا اواسط اردیبهشت) و دوم یا تابستانه (اواخر خرداد تا اواسط تیر) قابل کشت است.

دکتر قدیری به ناتوانی این کشاورزی در رقابت با سایر محصولات پردرآمد مانند سیب زمینی، پیاز و غیره اشاره کرد. این محصول در اولین محصول معمولاً همزمان با افزایش دمای هوا و کمبود آب است.

وی ادامه داد: در کشت دوم علیرغم معرفی هیبریداسیون زودرس مناسب برای این نوع محصولات، محدودیت هایی از جمله زمان مقابله با افت ناگهانی دما در پاییز، کاهش طول دوره رشد، کاهش طول دوره رشد و … و در نتیجه تولید غلات کاهش می یابد از سوی دیگر خشکسالی ها و کاهش قابل توجه بارندگی در سال های اخیر باعث شده است که الگوی کشاورزی به سمت محصولاتی سوق پیدا کند که بتوانند بخشی از نیاز آبی خود را از زمستان و ماه های اولیه تامین کنند. . باران بهاری

رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان کرمانشاه افزود: با توجه به اینکه آفتابگردان در ابتدای دوره رشد سرما را تحمل می کند، کاشت این محصول در اواخر زمستان و اوایل بهار امکان پذیر است، بنابراین با کاشت زودهنگام آفتابگردان (کاشت آن در اواخر زمستان و اوایل بهار) می توان از مزایای آن بهره مند شد رطوبت ذخیره شده خاک و در نتیجه در صرفه جویی در مصرف آب آفتابگردان در بخش کشاورزی و نیز افزایش ضریب خودکفایی در روغن نقش داشته است.

وی گفت: به همین منظور تحقیقاتی توسط سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه با هدف بررسی عملکرد مادی و اقتصادی تولید آفتابگردان در تاریخ کاشت زودهنگام و مقایسه آن با تاریخ کاشت بهاره و تابستانه انجام شد. در مناطق معتدل و سردسیر استان مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی کرمانشاه و پژوهشکده اصلاح و تهیه نهال و بذر اجرا شده است.

دکتر قدری افزود: نتایج سال اول این تحقیق نشان داد که در سال اول، تاریخ بهینه کاشت منطقه (20 اردیبهشت) بیشترین بوده است. ادامه پیشرفت حرفه ای (شاخص عملکرد در واحد حجم آب) و اختلال شخصیت مرزی (شاخص درآمد در واحد حجم آب)، اما با توجه به بحران آب و لزوم کاهش مصرف آب، می توان با کاشت آفتابگردان در تاریخ کاشت 4 اسفند به بهره وری اقتصادی 90 درصد نسبت به حد مطلوب رسید. تاریخ کاشت در حالی که کاشت در 20 فروردین به این میزان می رسد و با کاشت 25 فروردین 99 درصد بهره وری اقتصادی نسبت به تیمار شهید ملوان به دست می آید.

وی بیان کرد: نتایج سال دوم نیز نشان داد که بهره وری مادی آب در تاریخ کاشت اول و دوم که کاشت زودرس محسوب می شود به ترتیب 35 و 34 درصد نسبت به تاریخ کاشت بهاره و تابستانه بوده است. 74 درصد بود. و به ترتیب 74 درصد در مقایسه با تاریخ کاشت تابستانه 70 درصد.

رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان کرمانشاه تاکید کرد: به طور کلی نتایج این تحقیق نشان داد که حتی با کاهش بهره وری بذر در کشت زودرس آفتابگردان، به دلیل کاهش مصرف آب و استفاده از بارندگی در در ابتدای بهار، بخش زیادی از نیاز آفتابگردان آبی به هنگام بارندگی، راندمان مصرف آب در کاشت زودرس آفتابگردان بسیار بیشتر از کاشت بهاره و تابستانه است.

وی گفت: این نتیجه با توجه به بحران خشکسالی و کمبود منابع آبی برای تامین آبیاری کشت آفتابگردان بسیار حائز اهمیت است. بهره وری اقتصادی پایین آب

دکتر قادری به روند بازاریابی این تحقیق و ترویج این روش کشاورزی توسط کارشناسان کشاورزی و به کارگیری آن توسط کشاورزان اشاره کرد و افزود: پتانسیل اقتصادی و موثری برای افزایش بهره وری فیزیکی آب و افزایش بهره وری اقتصادی در آب وجود دارد محصولات زودرس نقش مهمی در صرفه جویی در مصرف آب در این نوع محصولات دارد.