کشاورزی ایران در دوره قاجار (کتاب) مجله خبری کشاورزی

پس از برداشت گلها، باید از داخل گل زعفران کلاله های قرمز رنگ جدا شده و به روش های متفاوت پاکسازی، و سپس روانه بازار فروش شود. تولیدات ارگانیک گواهی شده، باید تمام مراحل تولید، بسته بندی وفرآوری را زیر نظراعضای گواهی دهنده طی کرده باشند. محمد کریم آشفته ، 19 ساله ایوانی با اشاره به رضایتش از درآمد گلخانه، گفت: هر سه روز یک بار محصول مختلف از جمله گوجه، خیار، بادمجان، فلفل و سبزیجات را چیده و از هر محصولی 30 کیلو بسته بندی می کنیم و برای فروش به بازار می بریم. با هدف افزایش سهم تولید و تامین انواع کود مورد نیاز در داخل کشور و گسترش بازار نهاده های کشاورزی، ساماندهی خرید و توزیع کودهای شیمیایی با اولویت تامین از داخل و استقرار زنجیره عرضه نهادهها و افزایش کارایی کود و مدیریت تغذیه گیاه در سال 97 تامین و تدارک 2 میلیون و 600 هزار تن کود به شرح اوره یک میلیون و 800 هزار تن، فسفات 550 هزار تن و پتاس 250 هزار تن انجام شد و اقدام های دیگری همچون کنترل فنی انواع کود شیمیایی، برگزاری کارگاه های آموزشی در سطح کشور در خصوص مصرف بهینه انواع نهاده های کشاورزی به طور عمده کود شیمیایی، دسترسی راحت کشاورزان آزمایش آب و خاک و انواع نهاده با کیفیت با قیمت مناسب، آموزش کشاورزان و تامین ذخیره استراتژیک انواع کودهای کشاوزی نیز انجام شد.

پلتفرم IBM Pairs Geoscope هم از یادگیری ماشین برای تجزیهوتحلیل تصاویر ماهوارهای، دادههای آبوهوایی (که تا حدودی توسط Weather Company شرکت تابعهی IBM پشتیبانی میشود)، دادههای سرشماری، بهرهبرداری از زمین و دادههای مربوط به محل کسبوکار و پیشبینیهای پیرامون محصول استفاده میکند. نکته: اگر مبلغ وام ما بیش از ده ملیارد تومان باشد، وارد کارگروه ملی میشود که در این صورت توسط وزارتخانه بررسی خواهد شد. ایران با وجود پیشرفته بودن اما هنوز صنعت کشاورزی به طور سنتی انجام میشود و کشاورزی مدرن پرکاربرد نیست. اثر کشاورزی مدرن بر روی کشاورزان متوسط و کوچک تأثیر بیشتری می گذارد زیرا کنترل بسیار بیشتری بر فضای کشاورزی آنها می تواند بهره وری آنها را نسبت به کشاورزان در مقیاس صنعتی که قبلاً نوعی فناوری مدرن را اجرا کرده اند ، بهبود بخشد.

زیرا برخی از طرفهای درگیر هنوز مانند قدیم اطلاعات را روی کاغذ ردیابی میکنند. از بسیج سازندگی وامی دریافت نکردیم و فعلاً روی پای خودمان ایستاده ایم و متکی به اراده و تلاش خودمان هستیم. یکی از دلایل اصلی این نوسانات استفاده غالب کشاورزان از روش ها سنتی کشت است که تغییرات آب وهوایی اثرات زیادی بر روی میزان تولیدات می گذارد و پیش بینی تولیدات هر سال را عملا غیر ممکن می کند. کشاورزی گلخانهای یکی از تغییرات اساسی برای کشاورزی در یک محیط کنترل شده است. یکی از راه حل هایی که میتوان این وضعیت را کنترل کرد، کشت محصولات گلخانهای است. کشت گلخانهای یعنی کشت محصولات کشاورزی در داخل سازه هایی که تحت پوشش یک ماده شفاف یا نیمه شفاف قرار دارند. پرسودترین محصولات گلخانهای آنهایی هستند که بازار فروش خیلی خوبی داشته باشند. افغانستان، امارات، اسپانیا و چین از جمله کشورهایی هستند که در چند سال گذشته وارد بازار زعفران شده و جایگاه ایران را به مخاطره انداخته اند. این نسخه اصلاح شده اصلاحات ارضی از تصویب مجلسی گذشت که اکثریت آن را مالکان تشکیل میدادند.

کیفیت محصولات گلخانهای به دلیل استفاده بذر خالص بسیار بالا بوده و در بساط فروشندگان به مثابه نگین درخشش دارد که خود به اهمیت اقتصادی این تولید کمک میکند. آنطور كه مي گويد سالانه بين ۲۵ تا ۲۷ ميليون تومان سود خالص از كار گلخانه عايدش مي شود. با افزایش تولید غله ایران واردات این محصول نیز کاهش قابل توجه ۲۵ درصدی خواهد یافت و به ۱۶.۲ میلیون تن خواهد رسید. در واقع، تحولات اخیر پتانسیل رشد گیاهان و پرورش حیوانات را در داخل و اطراف شهرها آشکار کرده است، در نتیجه هزینه های حمل و نقل غذا و اثرات زیست محیطی مرتبط را کاهش می دهد. همچنین گوشت و موجودات زنده نیز نقش پررنگی در سفره غذای ایرانیان دارند و در سال های اخیر شاهد رشد تقاضا برای آن بوده ایم در اشکال زیر میزان تولید و تقاضا برای گندم ، برنج و گوشت را در سال های مختلف می توان مشاهده کرد .

تولید محصولات کشاورزی همیشه یکی از موضوعات مهم بوده است، به این علت که این محصولات به طور مداوم در معرض شرایط نامساعد جوی قرار دارند. بنابراین، ACTED (1) با حمایت مالی بنیاد کارفور ( Carrefour Foundation ) (2) ، در حال کمک به 80 کشاورز در دیاله (3) عراق در راستای تقویت تخصصهای کشاورزی و ایجاد انعطافپذیریشان است، در حالی که امنیت غذایی یکی از مهم ترین نیازها در دیاله بهشمار میرود. در گلخانه ها سیستم هایی مانند سیستم غنی سازی CO2، سیستم های تقویت کننده روشنایی و سیستم گرمایشی و سرمایشی که برای افزایش تولید سالانه نصب می شوند.

یک کارآفرین جوان و جویای شهرت که با پول توجیبی و عیدی کار احیای یک گلخانه متروک را شروع کرد. پول توجیبی هایم را که مدتی جمع کرده بودم با پول عیدی هایم یکی کردم تابتوانم گلخانه را اجاره کنم. فرم گاتیک، یکی از محکمترین سازههای مهندسی است که تاکنون شناخته شده است. مدتها است که شناخته شدهاست که سفرههای زیرزمینی در مناطق متنوعی مانند شمال چین، شمال رودخانه گنگ و غرب ایالات متحده در حال تخلیه هستند و تحقیقات جدید این مشکلات را به سفرههای زیرزمینی در ایران، مکزیک و عربستان گسترش میدهد. خیلی از ما نق میزنیم که زندگی وقتی فناوریهای جدید نبودند، خوشتر بود. وی افزود: تحقیق و توسعه در زمینه کاربرد فناوریهای جدید مانند هوش مصنوعی، اینترنت اشیا و کلانداده در حوزه کشاورزی از دیگر فعالیتهای این شرکت است.

وی افزود: از آنجا که ظرفیت کشاورزی در استان کرمان بهشدت بالاست و تولیدکنندگان و فعالان این حوزه علاقه به شرکت و حضور در این نمایشگاه داشتند، بهناچار مجبور شدیم علاوه بر فضاهای سرپوشیده، فضای باز محوطه نمایشگاه را هم در اختیار تولیدکنندگان قرار دهیم. افراد عادی، اداره ها، شرکت ها، رستوران ها، تالار ها، گل فروشی ها، مغازه ها و… این سبزی ها می توانند یک منبع بزرگ درآمد برای شما باشند. در کشاورزی دقیق کل مزرعه به عنوان یک واحد مدیریتی نیست و مدیریت مزرعه به مدیریت بخش های کوچک در مزرعه در نظر گرفته می شود که سبب رسیدگی به نیازهای اساسی هر بخش را افزایش می دهد. مدیریت آفات در گلخانه ها طی چند سال گذشته به طرز چشمگیری تغییر کرده است. این سیستم ها هم دارای لوله های باریک برای آبیاری قطره ای است و هر آب اضافی که توسط گیاه جذب نمی شود توسط یک لوله جمع آوری کننده برداشته شده و برای استفاده مجدد تصفیه می شود و کلیه مدیریت آب به صورت خودکار صورت می گیرد. گلخانه ها یک راه حل عالی برای تولید کنندگان ارگانیک هستند. امکان سفارش عمده برای میوه فروش ها ، هتل ها ، رستوران ها ، تره بارهای محلی و هر ارگانی که نیاز عمده یا خرد دارد.

بنابراین گلخانه محیطی بسیار مناسب برای مدیریت بهترتولیدارگانیک فراهم می کند وردیابی کنترل های اعمال شده را تسهیل می کند. به آنها امکان کنترل کامل آب وهوا،آبیاری، کودهای آلی ومدیریت تجهیزات را می دهد تا تولیدی پایداروبا کیفیت بالاداشته باشند. وسايل تزريق کود مشابه تجهيزاتى است که براى وارد کردن مواد کنترل کننده باکترىها و يا تنظيم pH بهکار مىرود. علاوه براین هزینه اجاره کردن زمین وکود وآب هم وجود داردکه بسته به شهرمحل زندگی ونوع کود مصرفی متفاوت است. از گلخانهها میتوان برای غلبه بر کاستی در کیفیت رو به رشد یک قطعه زمین مانند یکفصل رشد کوتاه یا میزان نور استفاده کرد و از این طریق میتوان تولید محصولات را در محیطهای حاشیهای و مکانهایی که شرایط رشد محصولات خاص را ندارند، بهبود بخشید.

این ها در حال حاضر پرسودترین و راحترین پرورش های گلخانه ای می باشند که ما سراغ داریم. در حال حاضر از درآمد گلخانه راضی هستیم. در حال حاضر روباتهایی به شکل خودرو ساخته شدهاند که دانهها را کاشته و به صورت روزانه از آنها تا زمانی که وقت برداشت برسد، مراقبت میکنند. کارگر بیشتر سرعت عمل چیدن محصول را بیشتر می کند و در نتیجه وقت کمتری از شما می گیرد. نوجوانان از فرصت خوبشان استفاده کنند و وقت خود را هدر ندهند. عملیات اجرایی بهصورت مشترک با کمک وزارت صمت، کشور و کشاورزی در دستور کار است تا طی دو ماه آینده شاهد آثار صرفهجویی ناشی از این طرح باشیم، بر این اساس در این فاز ضریب ۱۵ درصدی جبران هزینههای نانوایان تعدیل خواهد شد. علیرضا قربانی افزود : از ابتدای سال جاری تا پایان تیر ماه حدود 105 هزار عدد حواله الکترونیکی معادل 29 هزار تن انواع کودهای شیمیایی جهت کشتهای بهاره از طریق سامانه کنترل و پایش مواد کودی توسط مراکز جهاد کشاورزی در استان صادر گردیده است. من گلخانه را در اصل با 100 هزار تومان راه اندازی کردم؛ 100 هزار تومانی که برای خرید بذر و تجهیزات مصرف شد ولی در عرض 3 ماه به سود دهی رسیدم.

تقریبا ۳۶ درصد کل باغات کشور در استان کرمان قرار دارد و این استان سهم بسیار زیادی در حوزه زراعت جنوب کشور را به خود اختصاص داده است. این روش در شمال شرقی هند، جنوب شرقی آسیا و حوزه آمازون استفاده میشود. البته برخی معتقدند که این مسئله با تولید محصولات غذایی سالم جبران میشود. گیاهان تولید شده با روش ارگانیک سالم تر هستند و دارای طعم بهتری برای مصرف کنندگان هستند. اما از نظر طعم معمولاً محصولاتی که در زمین زراعی کشت میشوند، کیفیت بهتری دارند. در این روش کشت گلخانهای خبری از خاک زمینی نبوده و گیاه داخل فضایی پر شده با آب و یا موادی جامد دیگری غیر از خاک (مانند کوکوپیت، کوکوچیپس، پرلیت و …) رشد میکند. کشاورزی گلخانهای یکی از روشهای کشاورزی است که اگر حرفه ای عمل کنید، اتفاقا درآمد خوبی هم دارد. در کنار درس یک حرفه و یک فن اگر می توانند آموزش ببینند و پایه های زندگی خود را مستحکم کنند تا نگران شغل نباشند و مانند من یک کارآفرین شوند. اول از همه به یک زمین کشاورزی نیاز دارید. امروزه سرمایه گذاری در بخش کشاورزی گلخانهای به یکی از سودآورترین کسب وکارها تبدیلشده است که برای نتیجه ی بهتر در این زمینه بهتر است همیشه اطلاعات مربوط به کسب وکار خود را بهروز کنید.

اگر قصد دارید گلخانهدار شوید، حتما باید با مبانی باغبانی، کشاورزی، نحوه مراقبت از محصولات کشاورزی مانند گل و گیاهان و همچنین شرایط بازار آشنایی داشته باشید. استانداردهای ارگانیک قوانین و ضوابطی هستند که هر کشوری برای خود در نظر میگیرد که با توجه به این قوانین، محصولاتی که برچسب ارگانیک دارند حتما باید آن قوانین را رعایت کرده باشند. اگر به دنبال تاسیس یک گلخانه خیار هستید باید به این نکته توجه داشته باشید که قبل از کاشت باید با مواردی در رابطه با این محصول آشنا باشید. کشت نوبتی (یا بریدن و سوزاندن) سیستمی است که در آن جنگلها را میسوزانند و بدین طریق مواد غذایی را برای حمایت از کشت محصولات یک ساله و چند ساله برای مدت چند سال آزاد میکند. باید توجه شود که عوامل مهمی که نوع کشت محصول را تعیین میکند اقتصاد و بازار فروش محصول میباشد.

در بین محصولات لبنی، پنیر بیشترین رشد تولید و مصرف را خواهد داشت، اما شیر همچنان مهمترین محصول باقی خواهد ماند. به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین،بر اساس آمارهایی که از تجارت ایران در بهار سال ۱۴۰۰ منتشر شده هرچند چین همچنان اصلیترین واردکننده کالا از ایران به شمار میرود، اما در بین واردکنندگان کالاهای کشاورزی از ایران، همچنان عراق صدرنشین است. در این گزارش شما را با یکی از این مشاغل و کارآفرینی آشنا میکنیم. گزارش فوق تاکید میکند که اگرچه محصولات دام، طیور و دارویی در مقایسه با محصولات باغی صادرات کمتری دارند اما میزان صادرات آنها از سال 92 تا 95 به حدود 3.5 برابر رسیده است که نشان از ظرفیت صادراتی این محصولات برای بازار کشورهای همسایه دارد. در فهرست خریداران سیبزمینی پاکستان و روسیه هم در ردیفهای پایینتر قرار دارند و امارات با خرید 3000 تن سیب زمینی حدود یک درصد بازار صادراتی این محصول آب بر را به خود اختصاص داده است. گرچه عمر این گلخانه نسبت به بقیه کمتر است و هر سه چهار سال یک بار باید تعویض شود. البته اگر میخواهید در این کار موفق باشید باید حتی الامکان فاصله محل زندگیتان با گلخانه کم باشد تا بتوانید 24 ساعته به آن سر بزنید و در مواقع بحرانی مثل باران و تگرگ به داد آن برسید!