راهکارهای حل معضلات بازار محصولات کشاورزی چیست؟ مجله خبری کشاورزی

بهرهگیری از سیستمهای هوشمند کمک خواهد نمود که بهرهوری و بهتبع آن درآمد حاصل از کشاورزی افزایش سایت agriculture-na یابد. بر اساس برخی گزارشات تا سال 2050 نرخ رشد ذرت، برنج و گندم به ترتیب 12، 23 و 13 درصد کاهش خواهد یافت و قیمت این محصولات به ترتیب 90، 89 و 75 درصد نسبت به حال افزایش پیدا خواهد نمود. پس از صدور مجوز تاسیس دانشگاه بوعلی سینا در سال ۱۳۵۲ و تصویب آن در سال ۱۳۵۳، دانشکده کشاورزی همدان رسما فعالیت خود را در قالب “مجتمع گسترش کشاورزی” به عنوان یکی از چهار شاخه اصلی دانشگاه بوعلی سینا، در محل سابق کارخانه چرمسازی همدان آغاز نمود. به نظر میرسد که مقیاسهای مکانی و زمانی بررسی شده در بحثهای اثر تغییر اقلیم بر کشاورزی آنچنان که باید موفق نبوده و نتوانسته مشکل را در ابعاد کلان حل نماید؛ رکن دوم اشاره به توسعه سازمانهایی هست که اطلاعات را گسترش داده، فعالیتهای تسهیل کننده دستیابی به هدف را هماهنگ کرده، استراتژیهای مدیریت ریسک را طراحی کرده و آن را به صورت عادلانه و صحیح در اختیار کشاورزان قرار دهند؛ رکن سوم بیانگر این مسئله است که سیاست گذاریها باید بر اساس اسناد موجود باشد، نه صرفا طرحی موفق در جای دیگر که دارای شرایط آب و هوایی و فرهنگ و رسوم متفاوتی هستند.

در سال زراعی 87 – 86 سطح محصولات زراعی با کاهش شدید به حدود ۱۰٫۴۵ میلیون هکتار رسید که از این مقدار ۵۷٫۷ درصد سهم اراضی با کشت آبی و ۴۲٫۳ درصد سهم اراضی با کشت دیم بوده است. نماینده اصفهان در شورای عالی استان ها میگوید: این در حالی است که فقط با گذشت چند ماه از زمان برداشت محصول، با کم شدن این محصولات در بازار، قیمت پیاز یا سیب زمینی به هر کیلو ۱۵ هزار تومان نیز میرسد، دولت باید برای تعدیل این بازار ها پیش از موعد اقدام کند و با ذخیره کردن محصولات در انبارهای سرد خود، در زمان کاهش محصول از وارد شدن شوک قیمت به بازار جلوگیری کند، اما چنین رویکردی را شاهد نیستیم. ما دیگر اجازه نخواهیم داد که به بحث صادرات لطمهای وارد شود. اول از همه باید بگوییم که گلخانه داری و کشت گلخانه ای، مانند بسیاری از کار های آزاد دیگر یا کارهایی که به اصطلاح کارمندی نیستند، میزان درامد گلخانه در هر ماه مشخص نیست و نمیتوان عدد کاملا قطعئ برای آن مشخص کرد.

حجت ورمزیاری، عضوهیئت علمی دانشگاه تهران در اینباره میگوید: کشاورزی قراردادی که در وزارت جهاد کشاورزی روی آن تاکید می شود بیشتر سیستم ارباب رعیتی را شکل می دهد که پیوست عدالت ندارد و در حقیقت کشاورز ضعیف را به دست افراد دارای زر و زور می سپارند. شکل ۲- ادغام سیاستهای تشکیل دهنده کشاورزی هوشمند به اقلیم به منظور بهبود مسائل زیستمحیطی، سیاسی، اقتصادی و اجتماعی. شکل ۲- ابعاد مختلف کشاورزی هوشمند به اقلیم و روابط متقابل آنها جهت تامین امنیت غذایی(10). یال سمت راست آرم، یک خوشه گندم به شکل داس و یال سمت چپ آرم، داس بهعنوان ابزار پایه جمعآوری دسترنج کشاورزان است. نارضایتی از قیمت خرید تضمینی بخصوص سال گذشته در مورد محصول گندم بیشتر بود. لذا شناسایی میزان ریسک گریزی کشاورزان در زمینه ی تغییر قیمت ها و لحاظ آن در بررسی اثرات احتمالی نوسان قیمت ها بر الگوی بهینه ی بهره برداری زمین های زراعی، امری مهم به نظر می رسد. به وسیلهی این ابزار، بذرها و کودها با استفاده از اجزای مختلف این تجهیز که شامل قیف و لوله بارگیری کود و بذر است، بر روی سطح زمین ریخته میشوند.

مشاور استاندار آذربایجان شرقی در حوزه فناوری، نوآوری و اقتصاد دانشبنیان ادامه داد: بحث عدم توانایی جذب سرمایه برای این پروژه ها و طرح ها موضوعی است که باید مورد توجه قرار گیرد و کمبود بازیگران این زمینه حوزه حمایتی را انجام می دهند محسوس می باشد. به گفته شرکت سیسکو (Cisco) تاکنون نزدیک به ۱۵ تریلیون دلار برای تکنولوژیهای مرتبط با اینترنت اشیا در کشاورزی سرمایهگذاری شده و این رقم همچنان در حال افزایش است. در چند سال آینده شاهد استفاده روزافزون این دست تکنولوژیها و تکنولوژیهای دیگری در زمینه کشاورزی هوشمند خواهیم بود. بدیهی است که نیل به این مهم مستلزم اعمال تغییرات چشمگیر در سیاستها و مکانیسمهای ملی و محلی خواهد بود. اگرچه کشاورزی هوشمند به اقلیم به دنبال دسترسی همزمان به این سه هدف یا سیاست است اما بایستی در نظر داشت که این بدین معنی نیست که لزوما نیل به اهداف مذکور بایستی به صورت همزمان و در یک مکان صورت پذیرد. کشاورزی بهرهورتر و پایاتر به دنبال اعمال تغییراتی در استفاده از زمین، آب، مواد مغذی، خاک و منابع ژنتیکی بوده تا بتواند بهره وری از این منابع را ارتقاِء بخشد. با رشد جهانی جمعیت، میزان تولید جهانی غذا و به دنبال آن تولیدات در بخش کشاورزی افزایش یافت است اما ۱۰ درصد از جمعیت دنیا در وضعیت خوبی قرار ندارند و نبود امنیت غذایی در بسیاری مناطق دیده میشود.

وی بیان کرد: ادوات امروزی را نداریم و باید از ادوات قدیمی استفاده کنیم و کیفیت کار و عملکرد پایین است و صددرصد روی تولید تاثیرگذار است و به امنیت غذایی ضربه میزند و سبب میشود تولید ما از لحاظ کیفیت پایین بیاید. وی با بیان اینکه در شهر هوشمندبرخی فرآیند ها فیزیکی هستند و ارتباطی به IT ندارند، افزود: در استانداری می توانیم دستگاه های مرتبط در این زمینه را همراه کنیم. فاز اول شهر هوشمند باید شامل مواردی باشد که در اختیار شهرداری بوده و فازهای بعدی مواردی است که بین دستگاهی است. رکن اول اشاره به شواهد و ابزارهایی دارد که گزینه و هزینههای دستیابی به هدف را میسر کرده و امکان تصمیم گیری صحیح را برای متولیان امر در ابعاد ملی و محلی فراهم میکند. و به همین دلیل فقط برای پوست و مو استفاده می شود که از روغن خوراکی بودن خارج می شود. در این روش آب و مواد مغذی از طریق لوله وارد محفظهای که ریشه گیاه وجود دارد میشود و پس از اینکه پروسه تغذیه به پایان رسید محلول از طریق لولههایی از محفظه خارج میشود. با ادامه روند تاثیرات منفی حاصل از تغییر اقلیم، انگیزه سرمایهگذاران کاهش یافته، ریسک پذیری بهره برداران مزارع تحلیل رفته و کشاورزان مجبور خواهند شد که برای حفظ تولید فشار بیشتری بر منابع وارد کرده، نهادههای برون مزرعهای را افزایش داده و بی ثباتی را تشدید نمایند.

در ایران کشاورزی بخش مهمی از تولید ناخالص داخلی و اقتصاد کشاورزی بخش چشم­گیری از اقتصاد را میسازد. ممکن می­شود. به این منظور اطلاعات جمع­آوری شده در سطح مزرعه با استفاده از تکنولوژی­های ذکر شده مورد پردازش و تحلیل قرار گرفته و با انجام محاسبات دقیق بر روی ناهمگونی های موجود در خاک، زمین زراعی از جهات مختلفی مانند وجود یا عدم وجود علف های هرز، گستره پخش آفات و بیماری­ها، توزیع مواد مغذی در خاک مورد ارزیابی قرار می­گیرد. طلب خواهند نمود، سپس کارشناس مورد نظر کیفیت خاک زمین، نحوه تامین آب گلخانه، شرایط گلخانه شما و … مجهز به سیستم های اتوماسیون باشند، پنجره ها مجهز به توری ضدحشره باشند، معمولاً مساحت این نوع گلخانه های تحقیقاتی 250 تا 500 مترمربع است، پوشش از شیشه یا ورقهای پلی کربنات است، معمولاً نوع کشت، هیدروپونیک و بر روی سکو انجام می گیرد، هزینه احداث این نوع گلخانه بسیار زیاد است. این گیاه در سیستم هیدروپونیک کراتکی رشد بسیار خوبی دارد. در سال هزارو چهارصد هجری قمری در کشور فرانسه نوع وحشی توت فرنگی از جنگل به زمین کشاورزی انتقال یافت و دیگر به آن ماهیت گیاه اهلی داده شد.

با تأمین محصولات تازه محلی، کشاورزی عمودی تولید غذا را افزایش می دهد و شرکت های کشاورزی را گسترش می دهد. در همین ارتباط سیدشمسالدین حسینی، نماینده مردم تنکابن، رامسر و عباسآباد در مجلس، در نشست علنی روز گذشته مجلس در تذکر شفاهی خود با بیان اینکه صادرات بهویژه صادرات محصولات کشاورزی یکی از مقولههای بسیار مهم در اقتصاد کشور است که با درآمد و معیشت قشر وسیعی از مردم گره خورده است، گفت: به وزرای جهاد کشاورزی، صنعت، معدن و تجارت و امور خارجه تذکر میدهم که به این امر از طریق مسیر دیپلماسی خارجی و رایزنی و امور فنی و مهندسی بپردازند و این مشکلات را برطرف کنند. وی به جوانب منفی این اتفاق اشاره و تصریح کرد: بازتاب جهانی ناپسند این موضوع که محصولات کشاورزی صادراتی ایران دائما در حال مرجوع شدن است به اقتدار کشور ضربه وارد خواهد کرد، برگشت سرمایه های مملکت و مصرف محصولات ناسالم توسط مردم از دیگر موضوعات نامطبوع این اتفاق است، سوال اساسی اینجاست که چرا نهادهای متولی که تا این حد بی برنامه عمل می کنند بازخواست نمی شوند.