بسته بندی مدرن محصولات کشاورزی مجله خبری کشاورزی
در واقع، هوشمند سازی کشاورزی، افزایش کنترل بر تولید منجر به مدیریت بهتر هزینه و کاهش ضایعات میشود. کشاورزی هوشمند یک مفهوم نوین در حوزه کشاورزی است که در صورت اجرای مناسب میتواند به بهبود تولید، کیفیت بهتر و کاهش هزینهها در کشاورزی کمک کند. سنسور رطوبت سنج خاک هم در فواصل تعیین شده کار گذاشته می شود و در صورت کم بودن رطوبت خاک به پمپ های آبرسانی فرمان آبیاری می دهد. یکی دیگر از مزایای کشاورزی نوین کنترل بهتر آبیاری است برای همین یک ایستگاه هواشناسی مجهز به سنسور سنجش رطوبت خاک تعبیه گردیده است تا به کشاورزان کمک کند از راه دور میزان رطوبت خاک مزرعه خود را بسنجند. در فضای محدود، می توان درختان کوتاه را در گلدان های بزرگ پرورش داد تا محصولات معمولی تری تولید کند.
معمولا شرکتهای گلخانهای رو به رشد، امکانات خود را در نزدیکی مراکز شهری قرار میدهند تا از موقعیت افراد محلی و تقاضای روزافزون آنها برای فروش بیشتر استفاده کنند. به دلیل اینکه کمبود آب روز به روز در کشور ما جدی تر می شود، افراد فارغ التحصیل این رشته باید در کنار گذراندن این واحد های درسی، تحقیقات خود را در زمینه روش های جدید آبیاری انجام دهند. با پردازش دادهها و روشهای تحليلی بر پایهی هوش مصنوعی برنامههای مراقبتی مانند آبیاری و کوددهی شیمیایی تنظيم میشوند. فلور همچنین درباره روشهای ماهیگیری و جنگلبانی، یعنی مقولاتی که تا کنون کمتر به آنها پرداخته شده است، تحقیق کرده است.
اگر خریدار باشین یا فروشنده در هر دو صورت می توانین از خدمات باسکول استفاده کنین. به گزارش خبرگزاری تسنیم، وزیری گفت: برخی از آفتکشهای بخش کشاورزی دوره ۳۰ تا ۴۵ روزه باقیمانده دارد و باید قبل از طی این زمان به بازار عرضه نشود یا صادرات نشوند؛ اما متاسفانه برخی از افراد برای اینکه بتوانند محصول خود را زودتر به بازار عرضه کنند قبل از طی این دوره آن را عرضه میکنند یا برداشت میکنند. میزان افت صادرات به این کشور ۸/ ۲واحددرصد گزارش شده است. به گزارش خبرگزاری آنا، دومین عصرانه فناوری پارک علم و فناوری دانشگاه آزاد اسلامی عصر امروز بههمت معاونت تحقیقات، فناوری و نوآوری این دانشگاه با حضور محمدجواد صدری مهر مدیرکل اداره پارک و شرکتهای دانشبنیان، حامد معیری مدیرکل آموزش فناوری و شتابدهندهها، حمید مهدی مدیر فناوری پارک علم و فناوری و عدهای از فناوران پارک علم و فناوری برگزار شد.
یک ایده مدرن برای کشاورزی استفاده از فناوری های جدید با هدف افزایش کیفیت و کمیت محصولات است که یکی از این جنبه ها اسمارت فارمینگ نام دارد جی پی اس، اسکن خاک، سایت agriculture-na داده کاوی و… پروژه تدوین نقشه راه زیستفناوری کشاورزی ایران با هدف دستیابی به اهداف مطروحه در برنامههای توسعهای کشور و رسیدن به 3 درصد بازار جهانی برونسپاری شد. در مراسم امضای تفاهمنامه نخستین پروژه کشاورزی هوشمند در ایران، ضمن معرفی شرکت ارتباطات مبیننت بهعنوان اولین اپراتور حوزه اینترنت اشیاء در بخش کشاورزی، از سرویس هوشمند این شرکت با نام «مبیفارم» نیز رونمایی شد. در صورتی که پروژه کوچک باشد و اینترنت هم در آن محیط باشد می توانند به پنل ابری و یا کلود متصل شوند و هزینه اسمارت هاب پرداخت نکنند. با مرور فناوریهای موجود و کمککننده به بخش کشاورزی باید گفت که در واقع صنعت کشاورزی در آینده کاملاً متصل خواهد بود: ماهوارهها و حسگرهایی که در زمین کار گذاشته شدهاند، اطلاعات مرتبط با وضعیت محصولات را فراهم میکنند. حقیقت این است که حرفهی کشاورزی نیز همچون دیگر جنبههای زندگی بشر، با رشد فناوری به سمت پیشرفت و بالندگی بیشتر حرکت کردهاست. علاوه بر این کیفیت محصول نیز افزایش پیدا می کند چرا که بهترین شرایط برای رشد آن فراهم شده است.
به لطف پیشرفتهای حاصل شده در زمینههای مختلف از جمله ماشینآلات کشاورزی، روشهای نوین آبیاری، فناوریهای نظارتی، مهندسی ژنتیک و… در سال های اخیر در کنار مجتمع های بزرگ، تعدادی گلخانه کوچک مقیاس به متراژ مجموع ۳۰۰ متر در نقاط مختلف عمدتا روستایی استان ایلام از طریق پرداخت تسهیلات کم بهره ایجاد شده است که موجب اشتغال زایی و افزایش تولید محصولات کشاورزی و خودکفایی بیشتر استان در مناطق روستایی خواهد شد. در کنار چین به عنوان بزرگترین تولید کننده زعفران گلخانه ای ,کشورهایی از قبیل اسپانیا، امارات، ترکیه، شمال افغانستان و هندوستان نیز ازین نوع کشت استقبال کرده اند. پس اولین کار در انتخاب بستر مناسب، تعیین نوع گیاهی است که قصد پرورش آن را دارید. از آنجایی که سیستم اویو این امکان را به کشاورزان و صاحبان گلخانه می دهد که برای هر گیاهی سناریوی مربوط به همان گیاه را پیاده کند، دیگر نگران تنوع گیاهان و تنوع شرایط نگهداری آنان نخواهیم بود. شادلو با تاکید بر اینکه روندی که در چند سال آخر کشت محصولاتی نامبرده داشتیم، بیشتر از نیاز داخلی بود، تشریح کرد: عراق هم کشوری است که صادرات محصولات کشاورزی به آن بهصرفه بود. بیشترین تولید امریکا ذرت و سورگوم است بود. بعضی برداشتکنندههای مکانیکی یک ردیفه یا دو ردیفه استفاده میشدند اما کمباین ذرت تا بعد از جنگ جهانی متداول نبود.
در منطقه ای در جنوب یونان درختان زیتونی به قدمت ۱۰۰ سال یافت می شود که طی چند دهه اخیر موردتوجه قرار گرته اند. آناستایو مهندس کشاورزی و محقق دانشگاه آتن می گوید: این روش ها برای درختان خیلی مفید هستند. شما می توانید از ابزارهای جدید و نوین کوچک برای رشد موقعیت محصولات شروع کنید و حتما نیازی نیست دستگاه های خیلی گران قیمت تهیه کنید. اگر خاک به جای اینکه به آرامی پودر شود، بین انگشتان شما زمانی که آن را فشار میدهید لکه دار شود، این خاک خیلی مرطوب است. در منطقه پلپونز از تکنیک جدیدی برای ایجاد تعادل بین کشاورزی سنتی و مدرن استفاده می شود. در هر بخش از مزرعه متفاوت است باید بهینه سازی مصرف نهاده های تولید برای هر قسمت از مزرعه به صورت جداگانه صورت گیرد. بر اساس برخی یافتهها، پیشینهی حرفهی کشاورزی به بیش از ۱۲ هزار سال پیش میرسد؛ با این وجود، یافتههای دیگری نیز وجود دارند که نشان میدهند اولین تلاشهای انسان برای کاشت گیاهان و برداشت محصول ۲۳٫۰۰۰ سال پیش صورت گرفتهاند. علاوه بر این، آینده پژوهی تطبیق هر چه سریعتر کشاورزی با تکنولوژیهای آینده را سودمند می داند.
کشاورزان میتوانند منابع مناسب را تعیین و نتایج را دنبال کنند و با بهرهبرداری از روشهای یادگیری ماشینی، روشها را بهینه سازند. اینترنت اشیا در کشاورزی به کنترل بهتر فرآیندهای کشاورزی برای کاهش خطرات تولید کمک میکند و توانایی پیشبینی نتایج تولید را افزایش میدهد. تکنولوژی اینترنت اشیاء و هوشمندسازی صنعت کشاورزی به کنترل بهتر فرآیندهای کشاورزی و همچنین کاهش خطرات تولید کمک میکند و امکان پیشبینی نتایج تولید را فراهم میکند. این فناوری با برآوردن نیاز گیاه زراعی در هر نقطه، افزایش کارایی تولید و کاهش یا به حداقل رساندن اثرات محیطی ناشی از فعالیت های کشاورزی باعث ارتقا سود اقتصادی، سلامت محیطی، پذیرش اجتماعی و فعالیت های تولیدی کشاورزی می گردد. در این رویکرد با رعایت مسائل زیست محیطی و در نظر گرفتن تمامی جنبه ها، تغییرات زمانی و مکانی را برای رسیدن به تولید مناسب و پایدار مدیریت می کند. ماژول های ورودی خروجی چند منظوره اویو که قابلیت کنترل تمامی تجهیزات هوشمند از قبیل پمپ ها و مخازن را دارد. ماژول کنترل رطوبت می تواند میزان رطوبت محیط گلخانه یا مزرعه را بسنجد و در صورت کم بودن رطوبت مورد نیاز، به مه پاش های گلخانه فرمان رطوبت سازی صادر کند. ماژول های کنترل دما نیز همانند ماژول های کنترل رطوبت، دمای گلخانه یا مزرعه را می سنجند و در صورت زیاد بودن دما به فن های داخل گلخانه فرمان روشن شدن را می دهند.
کشورهایی که در حال حاضر گلخانه های بزرگ تأسیس کنند، میتوانند در آینده چند قدم از دیگر کشورها جلوتر باشند. کشورهایی مانند هلند، آلمان و فرانسه به لطف استفاده از فناوریهای مدرن، ضمن آسان ساختن و کاهش قابل توجه زحمات و مشقات حرفهی کشاورزی، سود قابل توجهی نیز از این صنعت به دست میآورند. کشاورزی هوشمند یا کشاورزی دقیق و اتوماسيون در فعاليتهای مزرعهداری به کاهش هزینههای کلی و افزايش بازدهی، بهبود کیفیت و کمیت محصولات و همچنين پایداری کشاورزی کمک میکند. در نتيجهی اين دستآوردها، خروجی محصولات کشاورزی از نظر کمی و کيفی رشد میکند و با اين افزايش بازدهی، نياز استراتژيک جامعهی جهانی به غذا میتواند پاسخی درخور بيابد. در چنین شرایطی ما فراموش می کنیم که اگر برای زنده ماندن به غذا نیاز داریم، پس به کشاورزی مدرن هم نیازمندیم.
امیری زاده با اشاره به تولید چغندرقند پاییزه بیان کرد: امسال تاکنون بیش از ۶۰۰ هزار تن چغندر قند برداشت کرده ایم و همچنان در حال برداشت هستیم. از آن جا که در کشورهای پیشرفته، پسماندهای کشاورزی، منبع اصلی تامین انواع مواد شیمیایی مانند الکل، استن،انواع کاغذ و خمیر آن، انواع اسیدهای آمینه و آلی می باشد،به ویژه آن که بسیاری از این مواد به کشورمان صادر می گردد و در حال حاضر به دلیل کمبود واحد های صنایع تبدیلی، در ایران درصد بسیار زیادی از مواد غذایی (در حدود ۳۰ درصد) به ضایعات بدل می شوند، ضعف این صنعت در کشور ایران به خوبی احساس می شود. علاوه بر آن، بسته بندی جذاب و کارآمد توجه مشتریان بیشتری را برای خرید به خود جلب می نماید. از سوی دیگر بسته بندی مناسب محصولات کشاورزی نقش مهمی در تصمیم گیری مشتریان در هنگام خرید دارد.
در مزارعی که برای پرورش و نگهداری دام است، استفاده از تکنولوژی کشاورزی هوشمند مثلا حسگرها، میتوانند وزن احشام و سایر علائم سلامتیشان را مانند شيردهی مورد نظارت و بررسی قرار دهند. هوشمند سازی در حوزه کشاورزی از تکنولوژیهایی نظیر حسگرها، ارتباطات شبکهيی و ماهوارهيی، و فنون پردازش دادهها بهره میبرد. کشاورزی هوشمند در حال ایجاد زمینههای «سومین انقلاب سبز» است که به کاربرد ترکیبی فناوریهای اطلاعات و ارتباطات اشاره دارد. تکنولوژیهایی مانند شبکههای پیشرفته و جیپیاس در دستهی ارتباطات قرار میگیرند. به گفته کامبیز عباسی، رئیس توسعه مکانیزاسیون کشور، ضریب مکانیزاسیون کشاورزی ۱/ ۲ است که براساس برنامه ششم توسعه قرار است سالانه ۱/ ۰ به آن اضافه شود، اما این ضریب مکانیزاسیون در مقایسه با کشورهای پیشرفته بسیار کم است. به گفته مک کینزی ، توسعه کشاورزی دقیق با دو روند شکل می گیرد: “قابلیت های کلان داده و تجزیه و تحلیل پیشرفته از یک طرف ، و رباتیک – تصاویر هوایی ، سنسورها ، پیش بینی های پیچیده هواشناسی محلی از سوی دیگر. تجهيزات رباتیک و هوشمند برای اجرای خودکار فرآيندها کاربرد دارند. حسگرها و زمانسنجها میتوانند سیکل تغذیهی دام را به طور خودکار سامان دهند و به کنترل رژیم غذایی حیوانات کمک کنند. به بیان سادهتر، خدمات خودکار کیفیت محصولات را بهبود میبخشد و ميزان برداشت را افزایش میدهد.
شرکتها میتوانند با استفاده از پردازشها و تحلیلهای صحیح و ابزارهای گزارشدهی مناسب بر اساس دادههای استخراجی تصمیمگیری بهينه انجام دهند. از ابزارها و تکنيکهای پردازش دادهها برای تصمیمگیری و پیشبینی استفاده میشود. اینکار باعث صرفه جویی در آب و وقت و پول میشود. ادوات کشاورزی مدرن، در راستای کاهش تلاش انسان ساخته شده اند. پیوند دادن منابع مالی مختص مقابله با تغییرات اقلیمی با منابع مرسوم کشاورزی، بخش مهمی از این تلاش هاست(۲۲). تغییر کاربری زمینهای مرتعی بە دیم در زمینهای کە شیب آنها بیش از ۱۰ درصد است، از دیرباز در ایران مرسوم بودە کە ضمن بازدهی بسیار کم این زمینها، فرسایش خاک بسیار شدید را نیز در پی داشتە، به طوری کە ایران رتبە اول دنیا را در فرسایش خاک بە خود اختصاص دادە است (برای تولید یک سانتیمتر خاک حداقل ۴۰۰ سال زمان لازم است). حال این برداشت محصول چه از طریق افزایش میزان زمینهای کشاورزی باشد چه با افزایش بهرهوری در اراضی موجود. برخلاف یک مزرعه سنتی که در آن یک گونه محصول در هر فصل برداشت میشود، مزارع عمودی اجازه میدهند شمار بسیاری از محصولات مختلف بهطور همزمان و به دلیل زمینهای جداگانه خود، رشد و برداشت شوند.
همچنین امکان استفاده از سیستم مکانیکی و پیشرفته برای کسانی که قصد دارند به طور حرفهای به کار پرورش و کشت گیاهان بپردازند به سادگی محیا است. استفاده از فناوریهای مدرن در جهت کشاورزی هوشمند باعث شده است این کشورهای نسبتا کوچک اروپایی، از نظر صادرات محصولات کشاورزی با کشورهای پهناوری همچون ایالات متحده به رقابت بپردازند. علاوهبراین، ارائهدهندگان خدمات و اپراتورهای تلفن همراه در حال مدرن سازی زیرساختهای شبکه خود هستند، منابع شبکه را به لبه میآورند و از راه دور از طریق فنآوری هایی مانند سلولهای کوچک و MIMO عظیم ادغام میکنند تا برای راه اندازی ۵G آماده شوند. در دهه های اخیر ، صنعت گلخانه ای از امکاناتی در مقیاس کوچک که در درجه اول برای اهداف تحقیقاتی و زیبایی شناسی (به عنوان مثال ، باغ گیاه شناسی) استفاده می شود در حال تبدیل شدن به امکانات قابل توجهی بزرگتر است که مستقیماً با تولید مواد غذایی معمولی مستقر در زمین رقابت می کنند.
ترکیباتش بسیار خوش طعم و خوشمزه است و یک چاشنی متفاوت برای کنار غذا محسوب می شود. در کنار بهبود کارآیی در خوراک حیوانات، این امر باعث ثابت شدن نسبت میان موادغذایی تولیدشده از حیوانات و انرژی و پروتئین مورد نیاز برای خوراک حیوانات خواهد شد. دادههای به دست آمده و پردازش شده با تکنولوژی اینترنت اشیاء، به کشاورزان و سازمانهای مرتبط کمک میکند تا برای بهرهبرداری بهتر از منابع برنامهريزی کنند و ماشينآلات و تجهيزات کشاورزی را با طول عمر بیشتری به کار ببرند. دادههای موجود و جمعآوریشده به عنوان ورودی به یک سیستم پشتیبانی برای تصمیمگیری داده میشوند تا کشاورزان بتوانند روند رشد محصولات خود را نسبت به گذشته بررسی کنند.
محیط زیست نقش مهمی در تامین نیازهای انسانها ایفا میکند، همچنین نسلهای آینده برای زندگی به محیط زیستی سالم نیازمند هستند. مثال هایی از این جنبه های نوین هستند که برای کشاورزی سالم به کمک ما می ایند. مثلا کارگذاشتن دستگاهی برای تشخیص گیاهان سالم از بیمار به درمان انها کمک شایانی میکند. 5. واردکردن تعاونیهای تولید به حلقههای بازار که بهمرور موجب حذف واسطههای ناکارآمد میشود و خود تعاونی بهعنوان واسطه عمل میکند. سامانهی کشاورزی هوشمند با ترکيب يک نرمافزار مدیریت و نظارت با بهرهبرداری از مجموعهای از حسگرها پيادهسازی میشود. به این ترتیب این رویکرد منجر به افزایش پتانسیل کارایی مدیریت مزرعه از طریق شناخت کامل منطقه مورد بررسی توسط مدیران بخش کشاورزی می گردد. کشاورزی مدرن، رویکردی تکاملی در روش های نوآورانه و متدهای کشاورزی است که به کشاورزان در افزایش بهره وری کمک می کند. حفظ اقتصاد بهره برداران بخش کشاورزی استان یزد با توجه به عرصههای بیابانی، برای تامین امنیت پایدار در سکونتگاههای روستایی، آبادیها و مناطق عشایری ضروری است و تنها راه کاهش آن بهره وری در مصرف آب به عنوان با ارزش ترین ماده حیاتی است که در این راستا،کاهش سطح زیرکشت اراضی غرقابی با جایگزینی روشهای نوین و افزایش توسعه کشت گیاهان کم آبخواه می تواند زمینه تداوم فعالیت کشاورزان استان کویری یزد را فراهم کند.
اين زیرساخت به تکنولوژیهای کلانداده (Big Data)، رايانش ابری و اینترنت اشیاء اتکا دارد تا فعاليتهای ردیابی، نظارت و مانند اينها به صورت خودکار گرد ساماندهی شود. باید بگوییم که کارشناسی دقیق نیست و اطلاعرسانی دقیقی نیز در حوزه بیمه صورت نگرفته است. از همين منظر، بايد توجه کرد که در مناطق پرجمعیت افزایش بهرهوری از طریق افزایش سطح زير کشت اراضی امکانپذیر نیست و در نتيجه، هوشمندتر شدن تنها انتخاب ممکن است. این بهرهوری در زمینه هوشمند سازی مزارع میتواند با استفادهی گستردهتر از ظرفيتهای اینترنت اشیاء در مزارع و استخراج فراگيرتر دادهها از حسگرها، در سالهای پيش رو حتا بالاتر رود.
