در آخربن بخش از مقاله رازهای کشت برنج گیلان با روش های برداشت برنج و انواع ماشین الات برداشت برنج آشنا خواهید شد. مقاومت لاروها در مقابل غرقاب و سرماي زمستانه شگفت انگيز است اما به خشكي و تغيير درجه حرارت حساسيت شديدي دارند و دچار تلفات شديدي مي شوند. معمولا در شرايط مطلوب هر نسل ساقه خوار۴۵ تا ۵۰ روز طول مي كشد. یک هکتار زمین زیر کشت برنج برای تولید محصول حدود ۸ میلیون لیتر آب مصرف می کند. بعد از آماده سازی پشته ها روی آنها را پلاستیک می کشند این کار باعث جلوگیری از رشد علف های هرز, انتقال آنها به داخل مزرعه و فراهم نشدن فضای مناسب برای زندگی و رشد آفات می شود. در زمان کاشت و برداشت برنج بذر جوانه زده در خزانه کشت می شود.
کشت برنج[ویرایش]
برای عمل پوست کندن لازم است میزان رطوبت دانه (شلتوک) کاهش داده شود و برای این کار در روش سنتی از انرژی خورشیدی و در حال حاضر در بیشتر مناطق از خشک کن های صنعتی استفاده می شود. پس از خشک کردن شلتوک، با استفاده از ماشین های پوست کن و سفید کن پوسته و سبوس از دانه جدا و برنج سفید تولید می شود. بخشی از ضایعات ناشی از کاربرد نامناسب ماشین های تبدیل است ولی عوامل دیگری که به شرایط قبل از تبدیل مربوط می شوند نیز کیفیت تبدیل را تحت تاثیر قرار می دهند. علت دیگری که سبب می شود کشت برنج دوم در این استان رونق داشته باشد، تمایل و سیاست گذاری مسوولین جهاد کشاورزی استان مازندران است. در سال های گذشته، جهاد کشاورزی این استان تلاش کرده است تا در مقابل همه مخالفت هایی که از داخل استان یا خارج استان نسبت به کاشت برنج کشت دوم صورت می گیرد بایستد و تمام قامت از کاشت برنج کشت دوم حمایت کند.
برنجهای وحشی یک ساله در نقاط مرتفع یا باتلاقهای غیر دائمی کم عمق رشد میکنند. برنجهای وحشی چند ساله اغلب در مناطق پست و باتلاقهای دائمی کشت میشوند. بعد از اینکه بذرها حدود ۲۰ سانتیمتر رشد نموده و هر بذر ۴ یا ۵ برگ داشت (اصطلاحاً به بذرهای کاشته شده در خزانه “نشاء” گفته میشود)، agriculture-na باید از زمین خزانه به آرامی و با دست کنده شده و برای کاشت به زمین اصلی برده شوند. برای کندن نشاءها از خزانه باید اول زمین خزانه را آبیاری کرد تا نشاءها به راحتی از خاک جدا شوند و آسیبی به ریشه آنها وارد نشود. در استان های زنجان، آذربایجان غربی نیز درخواست کاشت برنج می شود.
بیشترین برنج دنیا در کدام منطقه کشت میشود؟
همچنين در اين آزمايش براي رقم ندا بهترين تاريخ کاشت اواسط ارديبهشت 17/2 پيشنهاد شده است. پيردشتي و همکاران با سه تاريخ نشاء 23/2، 2/3 و 11/3 روي ارقام طارم، نعمت، ساحل و فجر نشان دادند که تأخير در نشاءکاري موجب کاهش تعداد دانه در خوشه و درصد باروري خوشه مي شود. فلاح در آزمايشي نشان داد که تاريخ کاشت اول (20 ارديبهشت) زودتر به حداکثر پنجه زني خود نسبت به دو تاريخ کاشت ديگر(30 ارديبهشت و 9 خرداد) رسيد.
در برخی کشورها از جمله ایران ، برداشت محصول را با استفاده از داس انجام میدهند. خوشههای بریده را دسته دسته میکنند و میگذارند تا خشک شود. میزان تولید برنج آمریکا سالانه بیش از 12 میلیون تن است که چیزی حدود 2 درصد از برنج تولید شده ی جهان را تشکیل می دهد. در کل، آمریکا 1.5 میلیون هکتار زمین برای کاشت برنج دارد که به ازای هر هکتار، 7.5 تن برنج تولید می شود.
